Ztužovač šlehačky Stracciatella - na šlehačkové dorty, 3 kg

Ztužovač šlehačky Stracciatella - na šlehačkové dorty, 3 kg

Ztužovač šlehačky Stracciatella - na šlehačkové dorty, 3 kg
cena za kg: 331,00 Kč
s DPH: 380,65 Kč

cena ks: 993,00 Kč
s DPH: 1.141,95 Kč
na objednávku


Bílý prášek s tmavými kousky čokolády. Pro výrobu krému Stracciatela.

Receptura: 200 g směsi + 250 g vody promíchat a přidat 1000 g našlehané šlehačky.

Ochucená směs na přípravu kvalitních šlehačkových dortů, krémů, pudinků a pannacotty.

Balení výrobku: 3 kg
Kód: 2764

Složení

Složení výrobku: cukr, čokoláda(cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátor:sojový lecitin), želatina, fruktóza, škrob, sušené slepičí žloutky, aroma, sušená smetana, sůl.
Alergeny:
  • 7 - mléko
  • 6 - sója
Nutriční hodnoty / 100 g:
  • Energie: 426 kcal
  • Sacharidy: 73.9 g
  • - z toho cukry: 70.8 g
  • Tuky: 9.2 g
  • - z toho nasycené mastné kyseliny: 5.2 g
  • Bílkoviny: 10.9 g
  • Sůl: 0.29 g
  • Vláknina: 2.1 g