Popis
Směs na výrobu krému s příjemnou nugátovou chutí.
Kvalitně ochucená směs na přípravu šlehačkových dortů a krémů (pouze přimícháte do vody a vychlazené šlehačky), pudinků a pannacotty (pouze přidáte do horkého mléka a smetany) a dokonce z ní vyrobíte i polevu na dorty (pouze přidáte vodu).
Balení výrobku: 3 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Jedná se o surovinu s dlouhou trvanlivostí. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Kód: 2514
Složení
Složení výrobku: cukr, želatina, pražené lískové oříšky, škrob, kakaový prášek nízkotučný, aroma, karamel, maltodextrin, sůl.
Nutriční hodnoty / 100 g:- Energie: 399 kcal
- Sacharidy: 80.4 g
- - z toho cukry: 75.07 g
- Tuky: 3.9 g
- - z toho nasycené mastné kyseliny: 0.04 g
- Bílkoviny: 9.8 g
- Sůl: 0.42 g
- Vláknina: 1.4 g
- Sušina: 95.92 g