Ztužovač šlehačky Mango-Podmáslí - na šlehačkové dorty - 3 kg

Ztužovač šlehačky Mango-Podmáslí - na šlehačkové dorty - 3 kg

Ztužovač šlehačky Mango-Podmáslí - na šlehačkové dorty - 3 kg
kg bez DPH: 433,00 Kč
kg s DPH: 484,96 Kč
prodejní ks s DPH: 1.454,88 Kč
prodejní ks bez DPH: 1.299,00 Kč
na objednávku


Parametry

Popis

Směs na výrobu krému s chutí manga a jemnou chutí podmáslí.

Receptura: 200 g směsi + 250 g vody promíchat a přidat 1000 g našlehané šlehačky.

Kvalitně ochucená směs na přípravu šlehačkových dortů a krémů (pouze přimícháte do vody a vychlazené šlehačky), pudinků a pannacotty (pouze přidáte do horkého mléka a smetany) a dokonce z ní vyrobíte i polevu na dorty (pouze přidáte vodu).

Balení výrobku: 3 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Jedná se o surovinu s dlouhou trvanlivostí. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Kód: 2777

Složení

Složení výrobku: cukr, sušené podmáslí, granulované mango(glukózový sirup, mango, zahušťovadlo: alginát sodný), želatina, maltodextrin, kyselina:kyselina citronová, aroma, přírodní barviva:koncentráty citron, světlice barvířská .

Nutriční hodnoty / 100 g:
  • Energie: 373 kcal
  • Sacharidy: 83.2 g
  • - z toho cukry: 73.1 g
  • Tuky: 0.4 g
  • - z toho nasycené mastné kyseliny: 0.2 g
  • Bílkoviny: 9 g
  • Sůl: 0.17 g
  • Vláknina: 0.4 g
  • Sušina: 93.17 g

Alergeny:
  • mléko