Ztužení šlehačkových dortů - Wonderpanna

Ztužení šlehačkových dortů - Wonderpanna

Pro chlazené šlehačkové dorty

  200 g Ztužovač šlehačky Wonderpanna - na šlehačkové dorty (kód: 2296)
1000 g vychlazená Smetana 33% tuku

Postup

  • Do tekuté šlehačky vmícháme Ztužovač šlehačky Wonderpanna - na šlehačkové dorty (kód: 2296). Vše společně vyšleháme.
  • Našlehaný krém se ochutí ochucovací pastou, která se lehce vmíchá do ušlehané šlehačky.
  • Krémem se plní forma vyložená piškotem a nechá se zpevnit v mrazáku 1 - 5 hod. (podle velikosti dortu).
  • Šlehačkové dezerty se po vyndání z mrazáku zdobí a uchovávají v chladící vitríně při teplotě +2 °C až +4 °C.