Popis
Poleva na šlehačkové a zmrzlinové dorty s poloprůhledným zrcadlově lesklým povrchem. Se šťávou z višní a s přírodními barvivy pro výraznou čistou chuť a jasnou barvu. Poleva je připravená k použití.
Země původu: Itálie
Balení výrobku: 1.5 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Jedná se o surovinu s dlouhou trvanlivostí. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Kód: 3341
Složení
Složení výrobku: glukózový sirup, cukr, voda, zahuštěná šťáva z višní 9%, extrakty z ibišku a mrkve. zahušťovadlo: agar-agar. kyselina: kyselina citrónová. barvy: karamel, antokyany. příchutě. konzervant: sorban draselný.
Nutriční hodnoty / 100 g:- Energie: 260 kcal
- Sacharidy: 64 g
- - z toho cukry: 49.8 g
- Bílkoviny: 0.1 g
- Sůl: 0.02 g
- Sušina: 64.12 g