Zrcadlová poleva Mango - 1,5 kg

Popis Složení

Popis

Poleva na šlehačkové a zmrzlinové dorty s poloprůhledným zrcadlově lesklým povrchem. Se šťávou z manga a s přírodními barvivy pro výraznou čistou chuť a jasnou barvu. Poleva je připravená k použití.

Zrcadlová poleva, která si uchovává svůj lesk i při nízké teplotě. Objevte celou řadu lesklých zrcadlových polev.

Balení výrobku: 1.5 kg

Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Jedná se o surovinu s dlouhou trvanlivostí. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.

Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.

Kód: 3342

Složení

Složení výrobku: glukózový sirup, cukr, voda, zahuštěná mangová šťáva 9%. zahušťovadlo: agar-agar. kyselina: kyselina citrónová. příchutě. barviva: beta-karoten, kurkumin. antioxidant: kyselina askorbová. konzervant: sorban draselný.

Nutriční hodnoty / 100 g:

• Energie: 261 kcal
• Sacharidy: 63.8 g
• - z toho cukry: 50 g
• Sůl: 0.02 g
• Sušina: 63.82 g