Suroviny pro Váš úspěch...
Zmrzlina Jogurtová s Granátovým jablkem
| na 1 kg | na vaničku 4 kg | |
| 485 g | Mléko plnotučné (3,5% tuku) | 1940 |
| 200 g | cukr krupice | 800 |
| 200 g | Jogurt čerstvý bílý | 800 |
| 40 g | Sušené ochucení Yogo 30 (kód: 2259) | 160 |
| 35 g | Zmrzlinová báze Frutta 50 - ovocný základ (kód: 2690) | 140 |
| 40 g | Dextróza 100 DE = čistá glukóza (kód: 2126) | 160 |
| 50 g | Poleva s kousky Variegato Granátové jablko Lea (kód: 2468) | 200 |
Související:
Sušené ochucení Yogo 30, 2 kg
na objednávkuSušený jogurtový výrobek k ochucení mléčného základu při výrobě jogurtové zmrzliny nebo do šlehačky a krémů při výrobě moučníků.
cena za kg: 445,00 Kč
cena dávky: 13,35 Kč
dávkování: 30 g/kg
cena dávky: 13,35 Kč
dávkování: 30 g/kg
———
Poleva s kousky Variegato Granátové jablko Lea, 2 kg
sklademVariegato na protírání a zdobení zmrzliny s dření a kousky granátového jablka. Obahuje 33% granátových jablek.
cena za kg: 324,00 Kč
———
Dextróza 100 DE = čistá glukóza, 25 kg
sklademDextróza nejen do zmrzliny. Dextrózou se může nahradit 10-15% cukru. Oddaluje krystalizaci, snižuje sladkost.
cena za kg: 39,00 Kč
———
Zmrzlinová báze Frutta 50 - ovocný základ, 2 kg
sklademBáze pro výrobu ovocných zmrzlin bez emulgátorů. Certifikována organizací Vegan OK.
cena za kg: 339,00 Kč
cena dávky: 11,87 Kč
dávkování: 35 g/kg
cena dávky: 11,87 Kč
dávkování: 35 g/kg
———
Kontextové menu [Nahoru]
Doprava za každého počasí
Objednejte do 12:00 a zboží máte hned druhý den.
Zdarma pro objednávky nad 3 000 Kč bez DPH
