Recept:
1550 g Zmrzlinová směs Mango Fruitcub3 (kód: 2945) (a ostatní chuti Fruitcub3)
2000 g kvalitní voda
(35 g Dextróza (kód: 2126) ...volitelné ...pro jemnější strukturu zmrzliny)
Postup:
- Obsah plechovky Fruitcub3 nalijte do karafy o objemu cca 5 lt.
- Přilijte kvalitní pitnou vodu.
- Vše promíchejte a nalijte do zmrzlinovače nebo zmrzlinového stroje.
- Hotovou zmraženou zmrzlinu umístěte do mrazničky, popř. přímo do zmrzlinové vitríny.
Dextróza, 25 kg
skladem
Dextróza nejen do zmrzliny. Dextrózou se může nahradit 10-15% cukru. Oddaluje krystalizaci, snižuje sladkost.
cena za kg: 47,00 Kč
———
Zmrzlinová směs Mango Fruitcub3, 1,55 kg
skladem
Osvěžující ovocný mix pro výrobu čerstvé zmrzliny z kvalitního ovoce. Jen se naředí vodou a můžete ho nalít do zmrzlinového stroje. S FruitCube si můžete připravit také ovocný koktejl Ledové Smoothie! Obsahuje 72% ovoce!
cena za kg: 318,00 Kč
———
