Zmrzlina Mango sorbet

Fruitcub3 - Ovoce v kostce. Ovoce sklizené ve správný čas a na správném místě. Ovocný mix pro snadnou výrobu špičkové zmrzliny.

Zmrzlina Mango sorbet

Recept:

 1550 g Zmrzlinová směs Mango Fruitcub3 (kód: 2945) (a ostatní chuti Fruitcub3)

 2000 g kvalitní voda

  (35 g Dextróza (kód: 2126) ...volitelné ...pro jemnější strukturu zmrzliny)

Postup:

  1. Obsah plechovky Fruitcub3 nalijte do karafy o objemu cca 5 lt.
  2. Přilijte kvalitní pitnou vodu.
  3. Vše promíchejte a nalijte do zmrzlinovače nebo zmrzlinového stroje.
  4. Hotovou zmraženou zmrzlinu umístěte do mrazničky, popř. přímo do zmrzlinové vitríny.

Dextróza - 25 kg
Dextróza - 25 kg

Dextróza - 25 kg

skladem
Dextrózou se může nahradit 10-15% cukru. Oddaluje krystalizaci, snižuje sladkost. Tento výrobek zajišťujeme pouze pro naše stálé odběratele profesionálních surovin na zmrzlinu.

kg bez DPH: 76,00 Kč
 kg s DPH: 87,40 Kč
prodejní ks s DPH: 2.185,00 Kč
 prodejní ks bez DPH: 1.900,00 Kč

———

Zmrzlinová směs Mango Fruitcub3 - 1,55 kg
Zmrzlinová směs Mango Fruitcub3 - 1,55 kg
TOP

Zmrzlinová směs Mango Fruitcub3 - 1,55 kg

skladem
Osvěžující ovocná mangová zmrzlina z kvalitního a zralého manga. Obsahuje 72% manga!

kg bez DPH: 328,00 Kč
 kg s DPH: 377,20 Kč
prodejní ks s DPH: 585,35 Kč
 prodejní ks bez DPH: 509,00 Kč

———