Zmrzlina Čokoláda z Ekvádoru

Receptura:

1 sáček (1600 g) Zmrzlinová směs Čokoláda z Ekvádoru - s garancí původu kakaa (kód: 3143)

2,4 litrů (2400 g) kvalitní voda horká

Postup:

• Sáček rozpustit do velmi horké vody (nejméně  90°C).
• Nechat 30 min. odstát.
• Znovu promíchat a nalít do zmrzlinového stroje.