Zahájení výroby zmrzliny - vybavení

Zahájení výroby zmrzliny - vybavení

Co potřebujeme:

  • Potřebujeme kolaudaci výrobních prostor a schválení výrobny Krajskou hygienickou stanicí (KHS), odbor hygieny výživy. KHS vydává závazná stanoviska k projektovým dokumentacím a kolaudacím potravinářských objektů. Kontakty na KHS jsou na stránkách Ministerstva zdravotnictví: mzcr.cz - pod odkazem „přímo řízené organizace“ a pak „krajské hygienické stanice“.
  • Nahlásit provozovnu Státní zemědělské a potravinářské inspekci nejpozději v den zahájení výroby.
  • Stroje na výrobu a prodej zmrzliny.
  • Pomůcky usnadňující výrobu a prodej zmrzliny.
  • Suroviny na výrobu.
  • Kritické body a sanitační režim pro výrobu zmrzliny.
  • Pracovníky pro výrobu a prodej zmrzliny.
  • Hezké, příjemné prostředí pro zákazníky.
Zmrzlinový den


Doprava za každého počasí

Objednejte do 12:00 a zboží můžete mít druhý den.

Zdarma pro objednávky nad 4000 Kč bez DPH

   Podívejte se jaké bude počasí



...

Odsuzujeme vojenskou invazi Vladimíra Putina do sousední demokratické země. Zároveň přejeme rusům prezidenta s lepším charakterem - a to co nejdříve.