Suroviny pro Váš úspěch...
Pečlivě pro Vás vybíráme
Vyzkoušejte nejoblíbenější výrobky z našeho sortimentu.
Objednávejte přímo zde, nebo na tel.: +420 724 230 861
Ochucovací pasta Pistácie Mediterraneo Lea, 3,5 kg
skladem100% pistáciová pasta s výraznou chutí a vůní pistácií s přírodním barvivem.
cena za kg: 1.312 Kč
cena dávky: 105 Kč
dávkování: 80 g/kg základu
———
Zrnková káva Caffé Perté ORO, 1 kg
sklademKáva určená milovníkům pravého italského espressa. Směs arabik vybraných zrn nejlepší kvality, pražena speciálním postupem důležitým pro přípravu espressa plné a bohaté chuti. Bohatá pěna a krémová konzistence podobná čokoládě, bez pachuti tříslovin.
cena za kg: 479 Kč
———
Stabilizátor ovoce Fruitnova, 2 kg
sklademPro přípravu dekoračních polev a ovocných salátů z čerstvého nebo mraženého ovoce. Ovoce ošetřené Fruitnova má jasné barvy a čerstvý vzhled.
cena za kg: 289 Kč
———
Diabella směs na piškotový korpus, 5 kg
sklademTěsto na výrobu dortového korpusu, který je vhodný i pro diabetiky a konzumenty držící cukrovou dietu.
cena za kg: 267 Kč
———
Ochucovací pasta Pistácie Pure di Bronte, 3,5 kg
skladem100% pistáciová pasta z nejlepších Sicilských pistácií ze známé oblasti Bronte. Typická zelená barva pistácií z této oblasti je dána pěstováním na kvalitní vulkanické půdě svahů sopky Etna.
cena za kg: 1.350 Kč
cena dávky: 108 Kč
dávkování: 80 g/kg základu
———
Ochucovací pasta Arašídy Niky Lea, 3,5 kg
sklademHladká pasta s výraznou čistou chutí arašídů.
cena za kg: 346 Kč
cena dávky: 27,68 Kč
dávkování: 80 g/kg základu
———
Diabella Readymix Malina, 2 kg
sklademSměs na výrobu krému s intenzivní malinovou chutí, který je vhodný nejen pro diabetiky. Bez přidaného cukru.
cena za kg: 499 Kč
———
Ochucovací pasta Donny Lea, 3,5 kg
sklademOchucovací pasta s věrnou chutí známých kuliček Raffaello.
cena za kg: 458 Kč
cena dávky: 37 Kč
dávkování: 80 g/kg základu
———
Zrcadlová poleva Čokoládová Lea, 1,5 kg
sklademZrcadlově lesklá, tmavá čokoládová poleva na šlehačkové šarloty, semifredda a mousse.
cena za kg: 222 Kč
———
Topping Mango Linea, 1,2 kg
sklademMangová poleva k dekoraci zmrzliny, pohárů a dezertů. Obsahuje 16% manga.
cena za kg: 203 Kč
———
Ochucovací pasta Čokoláda Noir Linea, 5 kg
sklademPro výraznou chuť a barvu tmavé čokolády, obsahuje malé kousky čokolády.
cena za kg: 314 Kč
cena dávky: 31 Kč
dávkování: 100 g/kg základu
———
Směs na Točenou zmrzlinu FLORIDA Vanilková, 2 kg
sklademSměs na výrobu vanilkové zmrzliny s pravou vanilkou. Sáček rozpusťte do 4,4 l vody, nechte 15 minut odstát a nalijte do zmrzlinového stroje.
cena za kg: 127 Kč
———
Ochucovací pasta Spritz Lea, 3,5 kg
sklademChuť známého pomerančového alkoholického drinku, který zahřeje vaše chuťové pohárky v každém ročním období.
cena za kg: 316 Kč
cena dávky: 15,80 Kč
dávkování: 50 g/kg základu
———
Želé poleva čirá Crystal, 3 kg
sklademDávkování 20 g / litr. Velmi dobře drží ovoce.
cena za kg: 427 Kč
———
Pohárky hranaté velké 210 ml, 50 ks
na objednávkuPrůhledné plastové pohárky s dekorativním horním okrajem, objem 210 ml, rozměry 7,1 cm šířka a 7,2 cm výška. Vhodné na zmrzlinu, ovocné saláty a dezerty typu pannacotta, tiramisu, krémy. Použití pro cukrárny, restaurace, catering. Baleno po 50 ks. V kartonu je celkem 500ks.
cena za ks: 3,58 Kč
———
Směs na pečení piškotu Biscuit, 5 kg
sklademVynikající směs pro výrobu kvalitního vláčného piškotu.
cena za kg: 102 Kč
———
Zrcadlová poleva Lesní plody Lea, 1,5 kg
sklademZrcadlově lesklá poleva lesní plody na šlehačkové šarloty, semifredda a mousse.
cena za kg: 218 Kč
———
Topping Mou - Mléčný karamel Lea, 1 kg
na objednávkuKaramelová poleva k dekoraci zmrzliny, pohárů a dezertů.
cena za kg: 203 Kč
———
Poleva krémová Loveria Pistácie, 5,5 kg
sklademSpeciální pistáciová poleva, která si udržuje jemnou strukturu při teplotě ve zmrzlinové vitríně.
cena za kg: 532 Kč
———
Topping Jahoda Linea, 1,2 kg
sklademJahodová poleva k dekoraci zmrzliny, pohárů a dezertů. Obsahuje 30% jahod.
cena za kg: 203 Kč
———
Poleva krémová Loveria Coffee, 5,5 kg, NOVINKA
sklademSpeciální čokoládovo-kávová poleva, která si udržuje příjemně vláčnou strukturu i při teplotě ve zmrzlinové vitríně.
cena za kg: 239 Kč
———
Ochucovací pasta Lískový oříšek Piemonte IGP Strong Lea, 5 kg
na objednávku100% Lískooříšková pasta z vybraných italských lískových ořechů Piemonte s I.G.P certifikací původu. Varianta se silnějším pražením.
cena za kg: 597 Kč
cena dávky: 60 Kč
dávkování: 100 g/kg základu
———
Diabella směs na těsto pro čajové pečivo, 5 kg
sklademSměs na výrobu cukroví vhodného nejen pro diabetiky.
cena za kg: 265 Kč
———
Ochucovací pasta Meruňka Linea, 3 kg
sklademOchucovací pasta do zmrzliny s výraznou meruňkovou chutí. Obsahuje velké vláčné kousky meruněk.
cena za kg: 279 Kč
cena dávky: 19,53 Kč
dávkování: 70 g/kg základu
———
Ochucovací pasta Žlutý meloun Linea, 3 kg
sklademOchucovací pasta ze žlutých melounů. Tato pasta obsahuje kousky žlutého melounu.
cena za kg: 279 Kč
cena dávky: 22,32 Kč
dávkování: 80 g/kg základu
———
Ochucovací pasta Jahoda Linea, 3 kg
sklademOchucovací pasta ze zahradních jahod. Tato pasta obsahuje zrníčka.
cena za kg: 279 Kč
cena dávky: 19,53 Kč
dávkování: 70 g/kg základu
———
Ochucovací pasta Muffin® Lea, 3,5 kg
sklademOchucovací pasta pro výrobu zmrzliny a krémů s oblíbenou chutí pečených Muffinů.
cena za kg: 348 Kč
cena dávky: 17,40 Kč
dávkování: 50 g/kg základu
———
Miničokoládky s müsli Perté, 1 kg
sklademČokoládová kulička s cereáliemi ke kávě Caffé Perté.
cena za ks: 1,19 Kč
———
Topping Kokos Lea, 1 kg
sklademKokosová poleva k dekoraci zmrzliny, pohárů a dezertů.
cena za kg: 203 Kč
———
Ochucovací pasta Mandarinka Lea, 3,5 kg
sklademMandarinková pasta s výraznou přírodní chutí mandarinek.
cena za kg: 289 Kč
cena dávky: 23,12 Kč
dávkování: 80 g/kg základu
———
Ochucovací pasta Kokos Linea, 2,5 kg
sklademKokosová pasta s obsahem dužiny kokosu.
cena za kg: 284 Kč
cena dávky: 19,88 Kč
dávkování: 70 g/kg základu
———
Cukrářský lesk Gelatina Neutra Lea, 1,5 kg
sklademPolotekutá průhledná želatinová glazura na potírání ovoce a dortů. Vytváří lesklý povrch ovoce a dortových polev.
cena za kg: 218 Kč
———
Zrcadlová poleva Jahodová Lea, 1,5 kg
sklademZrcadlově lesklá, jahodová poleva na šlehačkové šarloty, semifredda a mousse.
cena za kg: 218 Kč
———
Čokoláda hořká 58% blok, 2,5 kg
sklademObsahuje 58% kakaa a cca 37% tuku, hořká čokoláda, barva tmavá.
cena za kg: 170 Kč
———
Ochucovací pasta Bílá čokoláda Linea, 5 kg
sklademPasta s chutí bílé čokolády.
cena za kg: 338 Kč
cena dávky: 23,66 Kč
dávkování: 70 g/kg základu
———
Poleva krémová Loveria Lískový oříšek, 5,5 kg
sklademSpeciální lískooříšková poleva, která si udržuje jemnou strukturu při teplotě ve zmrzlinové vitríně.
cena za kg: 299 Kč
———
Ochucovací pasta Mandle Sweet Lea, 3,5 kg
sklademPasta s delikátní chutí italských sladkých mandlí.
cena za kg: 522 Kč
cena dávky: 42 Kč
dávkování: 80 g/kg základu
———
Ochucovací pasta Karamel Linea, 6 kg
sklademPasta s výrazně karamelovou chutí.
cena za kg: 268 Kč
cena dávky: 10,72 Kč
dávkování: 40 g/kg základu
———
Ochucovací pasta Tiramisu Linea, 5 kg
sklademPasta s chutí tradičního italského moučníku Tiramisu.
cena za kg: 306 Kč
cena dávky: 24,48 Kč
dávkování: 80 g/kg základu
———
Poleva s kousky Variegato Višeň Lea, 6 kg
sklademKousky pikantních tmavých višní v hustém nálevu. Vhodné k protírání zmrzliny, zdobení pohárů a moučníků.
cena za kg: 255 Kč
———
Ochucovací pasta Ananas Linea, 3 kg
sklademAnanasová pasta na ochucování zmrzliny s chutí dobře vyzrálého ananasu.
cena za kg: 279 Kč
cena dávky: 19,53 Kč
dávkování: 70 g/kg základu
———
Ochucovací pasta Vlašský ořech s kousky Lea, 3,5 kg
sklademPřírodní ochucovací pasta s příjemnou chutí vlašských ořechů s kousky.
cena za kg: 428 Kč
cena dávky: 34 Kč
dávkování: 80 g/kg základu
———
Topping Čokoláda Linea, 1,2 kg
sklademČokoládová poleva k dekoraci zmrzliny, pohárů a dezertů.
cena za kg: 203 Kč
———
Zrcadlová poleva Bílá čokoláda Lea, 1,5 kg
sklademZrcadlově lesklá, bílá čokoládová poleva na šlehačkové šarloty, semifredda a mousse.
cena za kg: 222 Kč
———
Ochucovací pasta Káva Espresso Lea, 3,5 kg
sklademKávová ochucovací pasta s výraznou chutí italského espressa.
cena za kg: 441 Kč
cena dávky: 22,05 Kč
dávkování: 50 g/kg základu
———
Readymix Irská káva, 3 kg
na objednávkuSměs na výrobu krému s intenzivní chutí Irské kávy.
cena za kg: 432 Kč
———
Ochucovací pasta Croccantino v rumu Lea, 1,2 kg
sklademKrokant v rumu, pasta k ochucování cukrářských krémů, zvláčňujících a ochucovacích polev na piškoty, zmrzlinových základů.
cena za kg: 510 Kč
cena dávky: 41 Kč
dávkování: 80 g/kg základu
———
Readymix Borůvka, 3 kg
sklademSměs na výrobu borůvkového krému s intenzivní chutí borůvek.
cena za kg: 401 Kč
———
Poleva krémová Loveria Bílá čokoláda, 5,5 kg
sklademSpeciální poleva bílá čokoláda, která si udržuje příjemně vláčnou strukturu při teplotě ve zmrzlinové vitríně.
cena za kg: 241 Kč
———
Diabella želírovací cukr, 2 kg
na objednávkuŽelírovací cukr na bázi agaru k přípravě želé, marmelád a džemů vhodných nejen pro diabetiky. Příprava želé: 200 g želírovacího cukru se přidá do 1 l vařící vody. a vaří se za stálého míchání 1 min.
cena za kg: 322 Kč
———
Směs na pečení třeného těsta Sandy, 5 kg
na objednávkuSměs na třené těsto, vhodná např. na výrobu lahodných Muffinů, Cupcakes, koláčů, bábovek atd.
cena za kg: 116 Kč
———
Ochucovací pasta Vanilka Supreme Lea, 3,5 kg
sklademVanilková pasta s kousky vanilky Bourbon a přidaným vanilkovým aroma.
cena za kg: 328 Kč
cena dávky: 8,20 Kč
dávkování: 25 g/kg základu
———
Readymix Hruška, 3 kg
sklademSměs na výrobu hruškového krému s intenzivní chutí hrušek.
cena za kg: 372 Kč
———
Topping Vanilka Linea, 1,2 kg
sklademVanilková poleva k dekoraci zmrzliny, pohárů a dezertů.
cena za kg: 203 Kč
———
Našlehávací pasta Velvetino, 5 kg
sklademOsvědčený našlehávací prostředek. Chuťově neutrání, pro zvýšení nášlehu a jemnosti zmrzlin a cukrářských výrobků. Dávkování 0,3 -0,5 % z celkového množství přidaných surovin.
cena za kg: 215 Kč
cena dávky: 1,08 Kč
dávkování: 5 g/kg základu
———
Ochucovací pasta Malina Extra Lea, 3,5 kg
sklademOchucovací pasta malinová 35% ovoce - s výrazným přírodním barvivem.
cena za kg: 295 Kč
cena dávky: 23,60 Kč
dávkování: 80 g/kg základu
———
Poleva krémová Loveria Classica Oříšková čokoláda, 5,5 kg
sklademSpeciální čoko-lískooříšková poleva, která si udržuje příjemně vláčnou strukturu při teplotě ve zmrzlinové vitríně.
cena za kg: 207 Kč
———
Stabilizátor ovoce Bindogel, 6,25 kg
na objednávkuSměs pro ochranu ovoce před ztrátou šťávy při rozmražování a při pečení. Ovoce má jasnější barvy a čerstvý vzhled.
cena za kg: 192 Kč
———
Zrcadlová poleva Malinová Lea, 1,5 kg
sklademZrcadlově lesklá červená malinová poleva s přírodní barvou a skvělou chutí.
cena za kg: 218 Kč
———
Ochucovací pasta Jahoda Extra Lea, 3,5 kg
sklademOchucovací pasta ze zahradních jahod - s výrazným přírodním barvivem!
cena za kg: 295 Kč
cena dávky: 23,60 Kč
dávkování: 80 g/kg základu
———
Ochucovací pasta Kiwi Lea, 3,5 kg
sklademOchucovací pasta kiwi s výraznou přírodní chutí Kiwi.
cena za kg: 289 Kč
cena dávky: 23,12 Kč
dávkování: 80 g/kg základu
———
Cukr třtinový Perté, 5 kg
sklademHnědý třtinový cukr ke kávě Caffé Perté. Sáček 4 g.
cena za ks: 0,34 Kč
———
Ochucovací pasta Borůvka Linea, 3 kg
sklademBorůvková ochucovací pasta obsahující kousky borůvek.
cena za kg: 279 Kč
cena dávky: 19,53 Kč
dávkování: 70 g/kg základu
———
Ochucovací pasta Vaječný likér Linea, 3 kg
sklademPasta s výraznou chutí Vaječného likéru.
cena za kg: 269 Kč
cena dávky: 18,83 Kč
dávkování: 70 g/kg základu
———
Směs na pečení Cheesecake, 1 kg
na objednávkuSměs na oblíbený americký koláč Cheesecake. Velmi jednoduchá příprava a výsledná lahodná chut'.
cena za kg: 182 Kč
———
Poleva s kousky Zázvor, 2 kg
sklademPikantní zázvorová poleva s kousky zázvoru. Delikátní např. v kombinaci s jogurtovou zmrzlinou.
cena za kg: 336 Kč
———
Zrcadlová poleva Pomerančová Lea, 1,5 kg
sklademZrcadlově lesklá, pomerančová poleva na šlehačkové šarloty, semifredda a mousse.
cena za kg: 218 Kč
———
Zmrzlinová báze EVO Linea 50 - mléčný základ za tepla i za studena, 2 kg
sklademNová moderní báze EVO (Evolution) s krémovitou konzistencí. Základní receptura: 50 g Báze EVO, 200 g cukr, 50 g dextróza, 1 lt mléka.
cena za kg: 315 Kč
cena dávky: 11,03 Kč
dávkování: 35 g/kg základu
———
Směs na Točenou zmrzlinu Slaný karamel easy, 1,2 kg
sklademKompletní sušená směs pro snadnou výrobu zmrzliny s chutí známých holandských karamelových vaflí. Receptura: 1 sáček + 3 l mléka.
cena za kg: 306 Kč
———
Stabilizátor ovoce Bindogel, 3 kg
sklademBindogel fixuje vlhkost ovoce, aby nepouštělo šťávu do okolního těsta. Ovoce má jasnější barvy a čerstvější vzhled. Je vhodný na čerstvé i mražené ovoce a je výborný na zapékání ovoce.
cena za kg: 207 Kč
———
Poleva krémová Mléčný Karamel Lea, 2 kg
sklademMléčný karamel k protírání do zmrzliny. ideální např. pro výrobu zmrzlinové kombinace á la Snickers.
cena za kg: 296 Kč
———
Ubrousky bílé, 2000 ks
sklademKvalitní bílé papírové ubrousky o rozměrech 8,5 x 12 cm ve složeném a 17 x 17 cm v rozloženém stavu.
cena za ks: 0,06 Kč
———
Zmrzlinová báze Citron 50 Linea - ochucený základ, 2 kg
sklademKompletní sušený výrobek pro přípravu osvěžující citronové zmrzliny nebo sorbetů. Základní receptura: 50 g Citron 50 Linea, 270 g cukr, 60 g dextróza, 1 lt voda.
cena za kg: 288 Kč
cena dávky: 10,08 Kč
dávkování: 35 g/kg základu
———
Topping Karamel Linea, 1,2 kg
na objednávkuKaramelová poleva k dekoraci zmrzliny, pohárů a dezertů.
cena za kg: 203 Kč
———
Ovocný Mix FruitCube Mango, 1,55 kg
sklademOsvěžující ovocný mix pro výrobu čerstvé zmrzliny z kvalitního ovoce. Jen se naředí vodou a můžete ho nalít do domácího zmrzlinovače, nebo zmrzlinového stroje. S FruitCube si můžete připravit také dokonalý ovocný koktejl Ledové Smoothie!
cena za kg: 272 Kč
———
Karamelové sušenky Perté, 70 ks, 420 g
sklademKaramelová sušenka ke kávě Caffé Perté. 6 g. Skladujte v chladu, suchu a tmě.
cena za ks: 1,19 Kč
———
Poleva křupavá Stickaway® - tmavá čokoláda, 1,2 kg
sklademKlasická Stracciatella hořká čokoláda - čokoládová poleva, která vytváří lahodnou křupavou vrstvu na povrchu nanuků a zmrzlin. Protřením do smetanové zmrzliny vytvoří jemné čokoládové chipsy.
cena za kg: 298 Kč
———
Ovocný Mix FruitCube Višeň, 1,55 kg
sklademOsvěžující ovocný mix pro výrobu čerstvé zmrzliny z kvalitního ovoce. Jen se naředí vodou a můžete ho nalít do domácího zmrzlinovače, nebo zmrzlinového stroje. S FruitCube si můžete připravit také dokonalý ovocný koktejl Ledové Smoothie!
cena za kg: 230 Kč
———
Zrcadlová poleva Marakuja Lea, 1,5 kg
sklademZrcadlově lesklá, maracuja poleva na šlehačkové šarloty, semifredda a mousse.
cena za kg: 218 Kč
———
Křupavé kuličky v mléčné čokoládě, 1 kg
na objednávkuDekorativní perličky z mléčné čokolády s křupínkem uvnitř.
cena za kg: 368 Kč
———
Farcitura Meruňka Lea, 1,5 kg
sklademHladká Farcitura bez kousků s výraznou meruňkovou chutí a barvou. Obsahuje 25% meruněk. Např. na protírání moučníků (Sacher apod.).
cena za kg: 222 Kč
———
Směs na Točenou zmrzlinu Červený meloun easy, 1,25 kg
sklademSušená směs na výrobu kvalitní zmrzliny červený meloun. Receptura: 1 sáček + 3 l vody. Nechat stát 1/2 hod. Nebo 1 sáček + 1,75 l vody + 1 kg ovoce.
cena za kg: 187 Kč
———
Topping Medový Lea, 1 kg
sklademMedová poleva k dekoraci zmrzliny, pohárů a dezertů. Obsahuje 33% medu.
cena za kg: 228 Kč
———
Topping Malina Lea, 1 kg
sklademMalinová poleva k dekoraci zmrzliny, pohárů a dezertů. Obsahuje 40% malin.
cena za kg: 203 Kč
———
Směs na Točenou zmrzlinu FLORIDA Mléčná, 2 kg
sklademPro výrobu zmrzliny sáček rozpustíme ve 4,4 kg vody a přidáme ochucovací pastu. ...nebo pro výrobu milk-shake: 8 kg vody.
cena za kg: 127 Kč
———
Směs na Točenou zmrzlinu Lesní plody easy, 1,25 kg
sklademSušená směs na výrobu kvalitní zmrzliny lesní plody. Obsahuje 20% sušených jahod a borůvek. Receptura: 1 sáček + 3 l vody. Nechat stát 1/2 hod. Nebo 1 sáček + 1,75 l vody + 1 kg ovoce.
cena za kg: 189 Kč
———
Směs na Točenou zmrzlinu FLORIDA Ovocná., 2 kg
sklademSáček rozpustíme do: 5 kg vody + 0,49 - 0,56 kg pasty ...nebo: 2 kg vody + 4 kg ovoce ...nebo: 3,2 kg vody + 2,4 kg ovoce + 0,28 kg ovocné pasty.
cena za kg: 96 Kč
———
Ochucovací pasta Lesní plody Linea, 3 kg
sklademOchucovací pasta lesní plody. Tato pasta obsahuje zrníčka.
cena za kg: 279 Kč
cena dávky: 19,53 Kč
dávkování: 70 g/kg základu
———
Ochucovací pasta Mango Linea, 3 kg
sklademOchucovací pasta s výraznou chutí zralého manga.
cena za kg: 279 Kč
cena dávky: 19,53 Kč
dávkování: 70 g/kg základu
———
Readymix Vaječný likér, 3 kg
sklademSměs na výrobu krému s intenzivní chutí vaječného koňaku.
cena za kg: 440 Kč
———
Zmrzlinová báze Royal 50 - mléčný základ za tepla i za studena, 2 kg
sklademBáze pro pasterovanou zmrzlinu s krémovitou konzistencí, když nejsou potřeba vysoké kopce ve zmrzlinové vitríně.
cena za kg: 284 Kč
cena dávky: 9,94 Kč
dávkování: 35 g/kg základu
———
Readymix Broskev Marakuja, 3 kg
sklademSměs na výrobu krému s intenzivní chutí broskve a maracuji.
cena za kg: 424 Kč
———
Readymix Citron, 3 kg
sklademSměs na výrobu osvěžujícího krému s intenzivní chutí citrónu.
cena za kg: 272 Kč
———
Readymix Černý rybíz, 3 kg
sklademSměs na výrobu krému s výraznou přírodní chutí černého rybízu.
cena za kg: 364 Kč
———
Ochucovací pasta Vanilka Klasik Gold Linea, 6 kg
sklademPasta s příjemnou klasickou vanilkovou chutí.
cena za kg: 283 Kč
cena dávky: 7,08 Kč
dávkování: 25 g/kg základu
———
Zmrzlinová směs Čokoláda NERO easy, 1,6 kg
sklademExkluzivní zmrzlina tmavá čokoláda. Zmrzlinová směs se získá pouhým smícháním této směsi s horkou vodou. Vhodná i pro vegany. Recept: 1,6 kg (1 sáček) + 2,3 kg horké vody. Nechat stát 1/2 hod.
cena za kg: 266 Kč
———
Směs na Točenou zmrzlinu Zelené jablko easy, 1,25 kg
sklademSušená směs na výrobu kvalitní jablečné zmrzliny. Obsahuje 15% sušených jablek. Receptura: 1 sáček + 3 l vody. Nechat stát 1/2 hod. Nebo 1 sáček + 1,75 l vody + 1 kg jablek.
cena za kg: 183 Kč
———
Sušené ochucení Yogo 30 Lea, 2 kg
sklademSušený jogurtový výrobek k ochucení mléčného základu při výrobě jogurtové zmrzliny nebo do šlehačky a krémů při výrobě moučníků.
cena za kg: 445 Kč
cena dávky: 22,25 Kč
dávkování: 50 g/kg základu
———
Křupavé kuličky v bílé čokoládě, 1 kg
na objednávkuDekorativní perličky z bílé čokolády s křupínkem uvnitř.
cena za kg: 377 Kč
———
Ochucovací pasta Mandarinka Linea, 3 kg
sklademMandarinková pasta s výraznou chutí pro ochucování kopečkové i točené zmrzliny a krémů.
cena za kg: 279 Kč
cena dávky: 19,53 Kč
dávkování: 70 g/kg základu
———
Směs na korpus Sacher, 10 kg
na objednávkuKompletní směs na pečení korpusu na Sacher dort.
cena za kg: 304 Kč
———
Směs na Točenou zmrzlinu FLORIDA Čokoládová, 2 kg
sklademSměs na výrobu čokoládové zmrzliny z kvalitního kakaa. Sáček rozpusťte do 4,4 l (nejlépe horké) vody, nechte 15 minut odstát a po vychladnutí nalijte do stroje.
cena za kg: 130 Kč
———
Topping Lískový oříšek Lea, 1 kg
sklademOříšková poleva k dekoraci zmrzliny, pohárů a dezertů. Obsahuje 20% lískových oříšků.
cena za kg: 225 Kč
———
Poleva s kousky Variegato Granátové jablko Lea, 2 kg
na objednávkuVariegato na protírání a zdobení zmrzliny s dření a kousky granátového jablka. Obahuje 33% granátových jablek.
cena za kg: 304 Kč
———
Ochucovací pasta Perník Lea, 3,5 kg
sklademHladká pasta pro ochucení zmrzliny a krémů s chutí perníku. Doporučujeme dezerty v kombinaci s medovým toppingem.
cena za kg: 329 Kč
cena dávky: 16,45 Kč
dávkování: 50 g/kg základu
———
Ochucovací pasta Pannacotta Linea, 6 kg
sklademPasta s typickou chutí Pannacotty..
cena za kg: 206 Kč
cena dávky: 16,48 Kč
dávkování: 80 g/kg základu
———
Ochucovací pasta Pistácie s kousky Nuova, 1 kg
na objednávkuKvalitní pistáciová pasta s kousky k ochucování zmrzliny.
cena za kg: 537 Kč
cena dávky: 38 Kč
dávkování: 70 g/kg základu
———
Směs na korpus Sacher, 3 kg
sklademKompletní směs na pečení korpusu na Sacher dort.
cena za kg: 316 Kč
———
Relaxační zmrzlina - fenykl, máta, lékořice Lea, 1,2 kg
sklademPovzbuzující zmrzlina obsahující výtažky z Fenyklu, Máty a Lékořice. Buďte zdraví a relaxujte se zmrzlinou! Vše připraveno, pouze sáček smícháte s 2,64 l teplé vody (a případně také 80-160 g kvalitního olivového oleje).
cena za kg: 299 Kč
———
Maková náplň, 14 kg, NOVINKA
na objednávkuObsahuje 24% máku. Připraveno k přímému použití.
cena za kg: 163 Kč
———
Směs na Točenou zmrzlinu Jahoda easy, 1,25 kg
sklademSušená směs na výrobu kvalitní jahodové zmrzliny. Obsahuje 20% sušených jahod. Receptura: 1 sáček + 3 l vody. Nechat stát 1/2 hod. Nebo 1 sáček + 1,75 l vody + 1 kg ovoce.
cena za kg: 187 Kč
———
Směs na Točenou zmrzlinu Pomeranč easy, 1,25 kg
sklademSušená směs na výrobu kvalitní pomerančové zmrzliny. Obsahuje 20% sušených pomerančů. Receptura: 1 sáček + 3 l vody. Nechat stát 1/2 hod.
cena za kg: 184 Kč
———
Směs na Točenou zmrzlinu Tropical easy, 1,25 kg
sklademSušená směs na výrobu kvalitní zmrzliny tropické ovoce. Obsahuje 15% sušené maracuja. Receptura: 1 sáček + 3 l vody. Nechat stát 1/2 hod.
cena za kg: 183 Kč
———
Ovocný Mix FruitCube Jahoda, 1,55 kg
sklademOsvěžující ovocný mix pro výrobu čerstvé zmrzliny z kvalitního ovoce. Jen se naředí vodou a můžete ho nalít do domácího zmrzlinovače, nebo zmrzlinového stroje. S FruitCube si můžete připravit také dokonalý ovocný koktejl Ledové Smoothie!
cena za kg: 254 Kč
———
Ovocný Mix FruitCube Malina, 1,55 kg
sklademOsvěžující ovocný mix pro výrobu čerstvé zmrzliny z kvalitního ovoce. Jen se naředí vodou a můžete ho nalít do domácího zmrzlinovače, nebo zmrzlinového stroje. S FruitCube si můžete připravit také dokonalý ovocný koktejl Ledové Smoothie!
cena za kg: 277 Kč
———
Ovocný Mix FruitCube Marakuja, 1,55 kg
sklademOsvěžující ovocný mix pro výrobu čerstvé zmrzliny z kvalitního ovoce. Jen se naředí vodou a můžete ho nalít do domácího zmrzlinovače, nebo zmrzlinového stroje. S FruitCube si můžete připravit také dokonalý ovocný koktejl Ledové Smoothie!
cena za kg: 281 Kč
———
Ovocný Mix FruitCube Borůvka, 1,55 kg
sklademOsvěžující ovocný mix pro výrobu čerstvé zmrzliny z kvalitního ovoce. Jen se naředí vodou a můžete ho nalít do domácího zmrzlinovače, nebo zmrzlinového stroje. S FruitCube si můžete připravit také dokonalý ovocný koktejl Ledové Smoothie!
cena za kg: 279 Kč
———
Ovocný Mix FruitCube Papája, 1,55 kg
sklademOsvěžující ovocný mix pro výrobu čerstvé zmrzliny z kvalitního ovoce. Jen se naředí vodou a můžete ho nalít do domácího zmrzlinovače, nebo zmrzlinového stroje. S FruitCube si můžete připravit také dokonalý ovocný koktejl Ledové Smoothie!
cena za kg: 277 Kč
———
Ovocný Mix FruitCube Hruška, 1,55 kg
sklademOsvěžující ovocný mix pro výrobu čerstvé zmrzliny z kvalitního ovoce. Jen se naředí vodou a můžete ho nalít do domácího zmrzlinovače, nebo zmrzlinového stroje. S FruitCube si můžete připravit také dokonalý ovocný koktejl Ledové Smoothie!
cena za kg: 270 Kč
———
Ochucovací pasta Pistácie Pure di Sicilia, 3,5 kg
na objednávkuJemně mletá pistáciová pasta obsahuje všechny chutě a vůně sicilských pistácií. Sicilské pistácie, jediná složka našeho výrobku, jsou zpracovávány pečlivě, aby se zachovala a zdůraznila jejich vůně a chuť.
cena za kg: 1.447 Kč
cena dávky: 116 Kč
dávkování: 80 g/kg základu
———
Kontextové menu [Nahoru]
Související
Doprava za každého počasí
Objednejte do 12:00 a zboží máte hned druhý den.
Zdarma pro objednávky nad 3 000 Kč bez DPH
Přihlášení na semináře
- Ochutnávka a konzultace - Top Gastro - Praha 21. - 23. 2. 2019
- Ochutnávka a poradenství k surovinám na výrobu zmrzliny (točená, rolovaná, kopečková) Praha 2019
- Ochutnávka a poradenství k surovinám na výrobu zmrzliny (točená, rolovaná, kopečková) Brno 2019
- Ochutnávka a konzultace k výrobě kvalitní točené zmrzliny - Hradec 8.- 9. března 2019
