Točená zmrzlina Jogurtová
FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397) dává zmrzlině svěží, přirozenou chuť a hladkou krémovou konzistenci.
Receptura
| 1 sáček (2000 g) | FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397) |
| 5 litrů (5000 g) | Mléko plnotučné (3,5% tuku) |
| 210 g | Yogo 30 - sušené ochucení (kód: 2259) |
Postup
- Obsah sáčku FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397) smícháme s mlékem.
- Přidáme jogurtový prášek Yogo 30 - sušené ochucení (kód: 2259) a důkladně rozmixujeme ponorným mixerem.
- Tekutou směs necháme 15 minut odstát.
- Nalijeme do zmrzlinového stroje a mrazíme.
Yogo 30 - sušené ochucení - 2 kg
skladem
Sušený jogurt k ochucení mléčného zmrzlinového základu nebo např. do šlehačky při výrobě šlehačkových dortů. Dávkování: 30 g/kg základu + lze přidat navíc i čerstvý jogurt: 200 g/kg základu.
kg bez DPH: 549,00 Kč
kg s DPH: 614,88 Kč
prodejní ks s DPH: 1.230,88 Kč
prodejní ks bez DPH: 1.099,00 Kč
kg s DPH: 614,88 Kč
prodejní ks s DPH: 1.230,88 Kč
prodejní ks bez DPH: 1.099,00 Kč
———
FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny - 2 kg
skladem
Sáček rozpustíme do:
2 kg vody + 4 kg ovoce ...nebo:
5 kg vody + 560 g ochucovací pasty ...nebo:
3,2 kg vody + 2,4 kg ovoce + 280 g ochucovací pasty. Necháme cca 15 min. odstát a nalijeme do stroje. U málo šťavnatého ovoce lze přidat vodu/šťávu. Bez alergenů. I pro vegany.
kg bez DPH: 118,00 Kč
kg s DPH: 132,16 Kč
prodejní ks s DPH: 264,32 Kč
prodejní ks bez DPH: 236,00 Kč
kg s DPH: 132,16 Kč
prodejní ks s DPH: 264,32 Kč
prodejní ks bez DPH: 236,00 Kč
min. objednávka 1 balení
———