Našlehávací pasta Soffi Gel® - 5 kg
skladem
Našlehávací pasta ideální pro výrobu zmrzliny a pečiva. Dodává nášleh a jemnější strukturu. Lze využít i pro mazání stroje.
kg bez DPH: 285,00 Kč
kg s DPH: 319,20 Kč
prodejní ks s DPH: 1.597,12 Kč
prodejní ks bez DPH: 1.426,00 Kč
kg s DPH: 319,20 Kč
prodejní ks s DPH: 1.597,12 Kč
prodejní ks bez DPH: 1.426,00 Kč
———
Rozvoz zmrzliny Plus - doplněk do zmrzlinových receptů - 2 kg
skladem
Pro krémovou a nabíratelnou zmrzlinu i v domácím mrazáku!
Rozvoz zmrzliny Plus je ideálním doplňkem k získání produktu, který při skladování v domácím mrazáku zachovává všechny typické vlastnosti řemeslné zmrzliny a nabízí stejný chuťový zážitek jako čerstvě servírovaná zmrzlina z kornoutku.
Rozvoz zmrzliny Plus je také bez živočišných derivátů, bez alergenů a bez příchutí, je vhodný i pro zmrzliny bez obsahu laktózy a ovocné sorbety. Tento produkt lze použít i pro pasteraci, ponechá výraznou chuť hotové zmrzliny.
Objevte celou řadu zlepšení struktury a doplňků pro vaši domácí zmrzlinu.
kg bez DPH: 300,00 Kč
kg s DPH: 336,00 Kč
prodejní ks s DPH: 672,00 Kč
prodejní ks bez DPH: 600,00 Kč
kg s DPH: 336,00 Kč
prodejní ks s DPH: 672,00 Kč
prodejní ks bez DPH: 600,00 Kč
———
Kakao tmavé Selecao 22-24% tuku - 1,5 kg
skladem
Tmavé práškové kakao o obsahu tuku 22-24%. Vhodné ke zdobení moučníků. Lze ho použít i pro pečení, ochucení krémů a zmrzlin.
kg bez DPH: 290,00 Kč
kg s DPH: 324,80 Kč
prodejní ks s DPH: 487,20 Kč
prodejní ks bez DPH: 435,00 Kč
kg s DPH: 324,80 Kč
prodejní ks s DPH: 487,20 Kč
prodejní ks bez DPH: 435,00 Kč
———
Vláknina Plus - doplněk do zmrzlinových receptů - 2 kg
skladem
Pro vždy dokonalou zmrzlinu ve výdejním okénku!
Vláknina Plus je doplněk, který váže molekuly vody a omezuje tvorbu ledových krystalů. Je bez živočišných derivátů, bez alergenů a bez aromat. V receptu použijte 10-20 g/kg základu.
Prohlédněte si celou řadu pro úpravy struktury a doplňků pro vaši zmrzlinu.
kg bez DPH: 321,00 Kč
kg s DPH: 359,52 Kč
prodejní ks s DPH: 717,92 Kč
prodejní ks bez DPH: 641,00 Kč
kg s DPH: 359,52 Kč
prodejní ks s DPH: 717,92 Kč
prodejní ks bez DPH: 641,00 Kč
———
Smetana Panna Piú - sušené ochucení - 1,5 kg
skladem
Sušená směs s chutí smetany pro zlepšení chuťových vlastností všech mléčných zmrzlinových základů.
kg bez DPH: 505,00 Kč
kg s DPH: 565,60 Kč
prodejní ks s DPH: 848,96 Kč
prodejní ks bez DPH: 758,00 Kč
kg s DPH: 565,60 Kč
prodejní ks s DPH: 848,96 Kč
prodejní ks bez DPH: 758,00 Kč
min. objednávka 1 balení
———