Glukóza 29/31 DE = sušený glukózový sirup, 25 kg


Balení výrobku

Parametry a specifikace

Popis:

Sušený glukózový sirup, v Itálii označovaný jako "Glukóza". Používá se pro doladění struktury a sladkosti zmrzliny. 

Pro výrobu kvalitní zmrzliny a zákusků podle našich receptur nepotřebujete žádné složité nástroje. Naopak výrobní postupy jsou systematické, efektivní a šetří čas Vašich pracovníků.


Balení výrobku: 25 kg
Kód: 2696