Zmrzlinové báze pro výrobu mléčné zmrzliny

Vyvážené sušené základy (tzv. Zmrzlinové báze) pro urychlení výroby mléčných italských zmrzlin. Dodáváme báze pro pasterovanou zmrzlinu i pro výrobu za studena. Tyto vyvážené sušené základy dokáží zachovat věrnou chuť, pevnou strukturu a čerstvý vzhled po dlouhou dobu. Zmrzlina vyrobená z použitím našich zmrzlinových surovin je vyrobena rychleji, přesněji a bez rizika, které s sebou přináší použití vajec.