Suroviny i pro Vegany

Co je veganská řemeslná zmrzlina?

Veganská zmrzlina je spojení mezi chutí řemeslné zmrzliny a rovnováhou veganské filozofie založené na úctě ke zvířatům, přírodě a planetě, na které žijeme. Vegan Gelato je název nové produktové řady Leagel zaměřené na přípravu veganské zmrzliny. Všechny produkty řady Vegan Gelato mají zaručenou etickou certifikaci veganského světa VeganOk.

Příležitost pro zmrzlinárny

Vegan Gelato je vizí avantgardních zmrzlinových salonů, které zohledňují nové trendy a jsou připraveni vyhovět požadavkům moderního spotřebitele a nejen veganské veřejnosti. Díky certifikaci VeganOk můžete svým zákazníkům zaručit, že produkt je bez jakéhokoli zdroje živočišného původu.

S využitím produktů v sadě Vegan Gelato máte právo zdarma přihlásit svůj obchod se zmrzlinou na veganok.com, oficiálním portálu veganského světa. Také v sadě najdete bohatý marketingový materiál pro komunikaci novinek přímo v místě prodeje!

Ochucovací pasta Vanilka Zlatá Madagaskar, 3,5 kg

skladem

Exkluzivní přírodní pasta z extraktem z vanilky Bourbon z Madagaskaru a s esenciálními oleji ze Sicilských citrusů. Obsahuje kousky mleté vanilky.

cena za kg: 566,00 Kč
cena dávky: 16,98 Kč
dávkování: 30 g/kg

———

Ochucovací pasta Lískový oříšek Piemonte IGP Strong, 5 kg

skladem

100% Lískooříšková pasta z vybraných italských lískových ořechů Piemonte s I.G.P certifikací původu. Varianta se silnějším pražením.

cena za kg: 681,00 Kč
cena dávky: 68,10 Kč
dávkování: 100 g/kg

———

Frutta 50 - zmrzlinový základ ovocný, 2 kg

skladem

Báze pro výrobu ovocných zmrzlin bez emulgátorů. Certifikována organizací Vegan OK.

cena za kg: 359,00 Kč
cena dávky: 12,57 Kč
dávkování: 35 g/kg

———

Zmrzlinová směs Hořká Čokoláda SuperBlack, 1,6 kg

skladem

Exkluzivní zmrzlina tmavá čokoláda. Zmrzlinová směs se získá pouhým smícháním této směsi s horkou vodou. Vhodná i pro vegany. Recept: 1,6 kg (1 sáček) + 2,3 kg horké vody. Nechat stát 1/2 hod.

cena za kg: 302,00 Kč

———

Poleva krémová Loveria Hořká čokoláda, 5,5 kg

skladem

Krémová poleva s chutí kvalitní černé čokolády, která si udržuje jemnou strukturu při teplotě ve zmrzlinové vitríně.

cena za kg: 246,00 Kč

———

Relaxační zmrzlina - borůvka, černý bez a citron Lea, 1,2 kg

skladem

Antioxidační zmrzlina obsahující výtažky z Borůvky, Černého bezu a Citronu. Buďte zdraví a relaxujte se zmrzlinou! Vše připraveno, pouze smícháte s 2,64 l teplé vody (a pro větší jemnost můžete přidat 80-160 g kvalitního olivového oleje).

cena za kg: 327,00 Kč

———

Zmrzlinová směs Čokoláda z Ekvádoru - s garancí původu kakaa, 1,6 kg

skladem

Čokoládová zmrzlina s kakaem z Ekvádoru překvapuje svými výraznými rostlinnými a ovocnými náznaky.

cena za kg: 297,00 Kč

———

Zmrzlinová směs Čokoláda ze Santo Domingo - s garancí původu kakaa, 1,6 kg

skladem

Čokoládová zmrzlina ze vzácného kakaa ze Santo Domingo s intenzivní a přetrvávající chutí s jemnými tóny opečeného sušeného ovoce.

cena za kg: 297,00 Kč

———

Ochucovací pasta Lískooříškové pesto, 3,5 kg

skladem

Exklusivní lískooříšková pasta s jemnými kousky (lískové oříšky z oblasti Piemonte) k ochucování cukrářských krémů, polev, zmrzliny. Lze kombinovat s hladkou pastou.

cena za kg: 681,00 Kč
cena dávky: 68,10 Kč
dávkování: 100 g/kg

———

Ochucovací pasta Pistáciové pesto, 3,5 kg

skladem

Exklusivní pistáciová pasta s jemnými kousky k ochucování cukrářských krémů, polev, zmrzliny. Lze kombinovat s hladkou pastou.

cena za kg: 1.486,00 Kč
cena dávky: 148,60 Kč
dávkování: 100 g/kg

———

Směs na zmrzlinu Mléčná rýže, 1,6 kg

skladem

Výborná krémová a křupavá zmrzlina z rýže s autentickou chutí inspirovanou klasickou toskánskou cukrovinkou: rýžovým koláčem. Vyzkoušejte novou zmrzlinu vhodnou i pro Vegany. Pouze přidáte horkou vodu (90°C)

cena za kg: 305,00 Kč

———

Relaxační zmrzlina - heřmánek, meduňka, mučenka Lea, 1,2 kg

skladem

Uklidňující zmrzlina obsahující výtažky z Heřmánku, Meduňky a Mučenky. Buďte zdraví a relaxujte se zmrzlinou! Vše připraveno, pouze smícháte s 2,64 l teplé vody (a pro větší jemnost můžete přidat 80-160 g kvalitního olivového oleje).

cena za kg: 299,00 Kč

———

Relaxační zmrzlina - fenykl, máta, lékořice Lea, 1,2 kg

skladem

Povzbuzující zmrzlina obsahující výtažky z Fenyklu, Máty a Lékořice. Buďte zdraví a relaxujte se zmrzlinou! Vše připraveno, pouze smícháte s 2,64 l teplé vody (a pro větší jemnost můžete přidat 80-160 g kvalitního olivového oleje).

cena za kg: 267,00 Kč

———