Popis
Receptura: 1 sáček 1,08 kg + 4 lt plnotučného mléka, nebo: 1 sáček 1,08 kg + 3 lt plnotučného mléka + 1 kg čerstvého jogurtu.
Točená zmrzlina Jogurtová s čerstvým jogurtem
Kompletní sušená směs pro přípravu oblíbeného mraženého jogurtu.
Receptura:
Postup:
- Sáček rozpustit do mléka a důkladně promixovat.
- Nechat 0,5 hodiny odstát.
- Znovu promíchat a nalít do zmrzlinového stroje.
Točená zmrzlina Jogurtová
Kompletní sušená směs pro přípravu oblíbeného mraženého jogurtu.
Receptura:
Postup:
- Sáček rozpustit do mléka a důkladně promixovat.
- Nechat 0,5 hodiny odstát.
- Znovu promíchat a nalít do zmrzlinového stroje.
Země původu: Itálie
Balení výrobku: 1.08 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Jedná se o surovinu s dlouhou trvanlivostí. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Kód: 2826
Složení
Složení výrobku: cukr, sušené mléko odtučněné, dextróza, sušený jogurt, rostlinná vláknina, kyselina:kyselina citronová, emulgátor:mono a diglyceridy mastných kyselin, propylenestery mastných kyselin, stabilizátor:karboxymetylcelulóza, guarová moučka, xantanová moučka, aroma .
Nutriční hodnoty / 100 g:- Energie: 385 kcal
- Sacharidy: 87.8 g
- - z toho cukry: 82.1 g
- Tuky: 2.3 g
- - z toho nasycené mastné kyseliny: 2.3 g
- Bílkoviny: 4.8 g
- Sůl: 1.11 g
- Sušina: 97 g