Kalkulace Šlehačkový dort VIVIENNE

kód	název	dávka		cena
	Smetana 33% tuku - 1 kg	574	g	72,90 Kč
3163	Ztužovač šlehačky Semifreddo - 2 kg	126	g	44,86 Kč
2523	Cheesecake 40 - sušené ochucení - 1 kg	35	g	18,66 Kč
3162	Mini sušenky Cheesecake - zdobení zmrzliny a zákusků - 1 kg	100	g	46,00 Kč
2314	Poleva krémová Loveria Bílá čokoláda - 5,5 kg	70	g	20,00 Kč
2396	Poleva křupavá stracciatella - bílá čokoláda - 1,2 kg	30	g	12,00 Kč
	CELKEM:	935	g	214,41 Kč
	CENA 100 g:			22,93 Kč

Poleva s kousky Malina - 2 kg

na objednávku

Malinové variegato s přírodní chutí a s kousky. Obsahuje 33% malin.

kg bez DPH: 394,00 Kč
kg s DPH: 441,28 Kč
prodejní ks s DPH: 881,44 Kč
prodejní ks bez DPH: 787,00 Kč

min. objednávka 1 balení

———

Poleva krémová Loveria Bílá čokoláda - 5,5 kg

skladem

Krémová poleva bílá čokoláda, která si udržuje příjemně vláčnou strukturu při teplotě ve zmrzlinové vitríně.

kg bez DPH: 299,00 Kč
kg s DPH: 334,88 Kč
prodejní ks s DPH: 1.840,16 Kč
prodejní ks bez DPH: 1.643,00 Kč

———

Poleva křupavá stracciatella - bílá čokoláda - 1,2 kg

na objednávku

Bílá čokoláda Stracciatella - čokoládová poleva, která vytváří lahodnou křupavou vrstvu na povrchu nanuků a zmrzlin. Protřením do smetanové zmrzliny vytvoří jemné čokoládové chipsy.

kg bez DPH: 409,00 Kč
kg s DPH: 458,08 Kč
prodejní ks s DPH: 549,92 Kč
prodejní ks bez DPH: 491,00 Kč

min. objednávka 1 balení

———

Mini sušenky Cheesecake - zdobení zmrzliny a zákusků - 1 kg

na objednávku

Granulky ideální pro kombinaci se zmrzlinou Cheesecake (nebo šlehačkový dort cheesecake).

kg bez DPH: 469,00 Kč
kg s DPH: 525,28 Kč
prodejní ks s DPH: 525,28 Kč
prodejní ks bez DPH: 469,00 Kč

———

Cheesecake 40 - sušené ochucení - 1 kg

skladem

Sušená směs s chutí čerstvého tvarohu. Určena k ochucení mléčného základu při výrobě zmrzliny, cukrářských krémů a šlehačky.

kg bez DPH: 533,00 Kč
kg s DPH: 596,96 Kč
prodejní ks s DPH: 596,96 Kč
prodejní ks bez DPH: 533,00 Kč

———