Poleva s kousky Citron s kůrou - 2 kg

Popis Složení

Popis

Poleva s vůni sicilských citronů. Intenzivní chuť díky esenciálním olejům extrahovaným z čerstvých citronů.

Zmrzlina Citronový dortík a ricottou

Balení výrobku: 2 kg

Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Jedná se o surovinu s dlouhou trvanlivostí. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.

Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.

Kód: 2977

Složení

Složení výrobku: glukózový sirup, cukr, citronová dřeň 15%, plátky citronové kůry kandované 12% (plátky citronové kůry, glukózo/fruktózový sirup, cukr, zahuštěná citronová šťáva), stabilizátor:pektin, esenciální oleje ze sicilských citronů, potravinářské barvivo:kurkumin.

Nutriční hodnoty / 100 g:

• Energie: 278 kcal
• Sacharidy: 69 g
• - z toho cukry: 58.1 g
• Sůl: 0.05 g
• Sušina: 69.05 g