Poleva na pečivo PastryCover Pistácie - 3,5 kg

Popis Složení

Popis

Poleva na pečivo pistáciová.

Bezvodá poleva na kynuté dezerty, jako jsou koblihy, donuty, panettone, croissanty, ale také bábovky a sušenky. Polevu nahřejte na 40°-45° C. Po vychladnutí vytvoří bezchybný matný povrch a intenzivní chuť, kterou nezapomenete.

Země původu: Itálie

Balení výrobku: 3.5 kg

Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Jedná se o surovinu s dlouhou trvanlivostí. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.

Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.

Kód: 3347

Složení

Složení výrobku: bílá čokoláda 46,5% (cukr, kakaové máslo, sušené odstředěné mléko, sušená smetana), slunečnicový olej, pistácie 13%, cukr, sušené odstředěné mléko. emulgátor: sójový lecitin. sůl. barvy: měďnaté komplexy chlorofylů, kurkumin. antioxidant: extrakt z rozmarýnu. příchutě.

Alergeny:

• 7 - mléko
• 8 - ořechy
• 6 - sója