Poleva křupavá Stracciatella hořká čokoláda - 0,9 kg

Popis Složení

Popis

Křupavá kvalitní čokoládová poleva v topingové lahvi pro snadnou výrobu zmrzliny Stracciatella či pro křupavou dekoraci chlazených dezertů.

Země původu: Itálie

Balení výrobku: 0.9 kg

Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Jedná se o surovinu s dlouhou trvanlivostí. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.

Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.

Kód: 3134

Složení

Složení výrobku: rostlinné tuky(kokosový, palmový), nízkotučný čokoládový prášek 45%(cukr, nízkotučné kakao, kakaové máslo 11%), emulgátor:sojový lecitin, aroma .

Alergeny:

• 6 - sója

Nutriční hodnoty / 100 g:

• Energie: 656 kcal
• Sacharidy: 30.2 g
• - z toho cukry: 27.9 g
• Tuky: 56.2 g
• - z toho nasycené mastné kyseliny: 50.5 g
• Bílkoviny: 4.1 g
• Vláknina: 0.23 g
• Sušina: 90.73 g