Popis
Krémová čokoládovo-arašídová poleva, která obsahuje 20% arašídů a udržuje si jemnou strukturu při teplotě ve zmrzlinové vitríně.
Země původu: Itálie
Balení výrobku: 5.5 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Jedná se o surovinu s dlouhou trvanlivostí. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Kód: 3309
Složení
Složení výrobku: cukr, slunečnicový olej, arašídy 20%, sušené odstředěné mléko, sušená smetana, kakaové máslo. emulgátor: sójový lecitin. sůl. příchutě.
Alergeny:- 7 - mléko
- 6 - sója
- 5 - arašídy
Nutriční hodnoty / 100 g:- Energie: 573 kcal
- Sacharidy: 46.2 g
- - z toho cukry: 45.4 g
- Tuky: 37.6 g
- Bílkoviny: 11.6 g
- Sůl: 0.38 g
- Sušina: 95.78 g