- Spotřeba pravé italské zmrzliny (italsky Gelato) se neustále zvyšuje po celém světě.
- Italská zmrzlina má velmi silnou tradici v kvalitě.
- Počáteční investice je omezená.
- Vysoká marže jelikož zmrzlinu sami vyrobíte i prodáte.
- Vysoká návratnost investic.
- Italská zmrzlina je výrobek, který je také ceněn pro svou autentičnost.
- Spotřeba Italské zmrzliny je vždy spojena s příjemnými a pozitivními situacemi.
- Škála zákazníků je široká a stabilní, neboť Italská zmrzlina je určena pro všechny věkové skupiny.
Několik zásadních požadavků:
Chcete-li otevřít úspěšnou zmrzlinárnu, musíte mít silnou vášeň pro cukrovinky a sladkosti, kvalitní suroviny a způsoby zpracování, spolehlivou a osvědčenou výrobní technologii a naučit se přizpůsobit nabídku poptávce zákazníků tak, aby podporovala vaše podnikání.