Ochucovací pasta Lískový oříšek Reale - 3 kg

Ochucovací pasta Lískový oříšek Reale - 3 kg

Ochucovací pasta Lískový oříšek Reale - 3 kg
kg bez DPH: 626,00 Kč
kg s DPH: 701,12 Kč
prodejní ks s DPH: 2.103,36 Kč
prodejní ks bez DPH: 1.878,00 Kč

dávkování: 80 g/kg základu
cena dávky bez DPH: 50,08 Kč
na objednávku


Parametry

Popis

Hladká ochucovací pasta z lískových oříšků s přidaným lískooříškovým aroma.

Točená zmrzlina Lískový oříšek

Kompletní sušená směs k rychlé přípravě mléčné točené zmrzliny FLORIDA Milk - Základ na výrobu mléčné zmrzliny (kód: 1340) dává zmrzlině plnou chuť a hladkou krémovou konzistenci. Spojením s ochucovacími pastami získáte jednoduše velmi kvalitní chuti zmrzliny.

Receptura příklad:

1 sáček (2000 g) FLORIDA Milk - Základ na výrobu mléčné zmrzliny (kód: 1340)

4,4 litry (4400 g) kvalitní voda

480 g Ochucovací pasta Lískový oříšek Reale (kód: 2362)

Připrava:

  1. Obsah sáčku směsi Florida mléčná smícháme s vodou.
  2. Podle doporučeného dávkování přidáme ochucovací pastu a důkladně promícháme ponorným mixerem nebo metlou.
  3. Tekutou směs necháme cca 15 minut odstát.
  4. Nalijeme do zmrzlinového stroje.
Balení výrobku: 3 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Jedná se o surovinu s dlouhou trvanlivostí. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Kód: 2362

Složení

Složení výrobku: lískové oříšky 65%, rostlinné tuky (palmový, řepkový, slunečnicový), emulgátor: sojový lecitin, aroma .

Nutriční hodnoty / 100 g:
  • Energie: 732 kcal
  • Sacharidy: 10.2 g
  • - z toho cukry: 2.7 g
  • Tuky: 75.7 g
  • - z toho nasycené mastné kyseliny: 26.5 g
  • Bílkoviny: 9.2 g
  • Sušina: 95.1 g

Alergeny:
  • ořechy
  • sója

Recepty k produktu: