Centurion 100 - zmrzlinový základ mléčný za tepla, 2 kg
sklademMléčná báze pro výrobu zmrzliny. Nejnovější zmrzlinová báze, ideální pro přípravu příjemné smetanové zmrzliny, vhodné pro vysoké a zdobené vaničky. Centurione je exkluzivní receptura bez aroma, která ponechá čistou chuť zmrzliny.
cena za kg: 283,00 Kč
cena dávky: 21,23 Kč
dávkování: 75 g/kg
cena dávky: 21,23 Kč
dávkování: 75 g/kg
———
Protein Plus - doplněk do zmrzlinových receptů, 2 kg
sklademZvyšte nutriční hodnotu Vaší zmrzliny. Přídavek 40 g do Vašeho receptu umožňuje získat krémovou, pocitově teplou a plnou zmrzlinu. Přidá do zmrzliny mléčné proteiny, aniž by došlo ke zvýšení tučnosti.
cena za kg: 297,00 Kč
cena dávky: 11,88 Kč
dávkování: 40 g/kg
cena dávky: 11,88 Kč
dávkování: 40 g/kg
———
Ztužovač šlehačky Bavarese 200 - na polo zmražené krémy, 2 kg
sklademVýrobek v prášku k výrobě lehkých šlehačkových dezertů, které si udrží svoji strukturu a tvar v zamraženém stavu. Přitom po vyndání z mrazu lze zákusek brzy servírovat.
cena za kg: 499,00 Kč
cena dávky: 99,80 Kč
dávkování: 200 g/kg
cena dávky: 99,80 Kč
dávkování: 200 g/kg
———
Ztužovač šlehačky Semifreddo 100, 2 kg
sklademZtužovač šlehačky, lze použít i na pravé italské Semifreddo - polo zmražené dorty.
cena za kg: 295,00 Kč
cena dávky: 23,60 Kč
dávkování: 80 g/kg
cena dávky: 23,60 Kč
dávkování: 80 g/kg
———
Směs na zmrzlinu Mléčná rýže, 1,6 kg
sklademVýborná krémová a křupavá zmrzlina z rýže s autentickou chutí inspirovanou klasickou toskánskou cukrovinkou: rýžovým koláčem. Vyzkoušejte novou zmrzlinu vhodnou i pro Vegany. Pouze přidáte horkou vodu (90°C)
cena za kg: 305,00 Kč
———
Zmrzlinová směs Čokoláda z Ekvádoru - s garancí původu kakaa, 1,6 kg
sklademČokoládová zmrzlina s kakaem z Ekvádoru překvapuje svými výraznými rostlinnými a ovocnými náznaky.
cena za kg: 297,00 Kč
———
Zmrzlinová směs Čokoláda ze Santo Domingo - s garancí původu kakaa, 1,6 kg
sklademČokoládová zmrzlina ze vzácného kakaa ze Santo Domingo s intenzivní a přetrvávající chutí s jemnými tóny opečeného sušeného ovoce.
cena za kg: 297,00 Kč
———
Zmrzlinová směs Moruše Fruitcub3, 1,55 kg
sklademOsvěžující ovocný mix pro výrobu čerstvé zmrzliny z kvalitního ovoce. Jen se naředí vodou a můžete ho nalít do zmrzlinového stroje. S FruitCube si můžete připravit také ovocný koktejl Ledové Smoothie! Obsahuje 70% ovoce!
cena za kg: 290,00 Kč
———
Zmrzlinová směs Opuncie Fruitcub3, 1,55 kg, AKCE
sklademOsvěžující ovocný mix pro výrobu čerstvé zmrzliny z kvalitního ovoce. Jen se naředí vodou a můžete ho nalít do zmrzlinového stroje. S FruitCube si můžete připravit také ovocný koktejl Ledové Smoothie! Obsahuje 70% ovoce!
-40% 324,00 Kč
akční cena za kg: 193,00 Kč
akční cena za kg: 193,00 Kč
———
Zmrzlinová směs Guava Fruitcub3, 1,55 kg, AKCE
sklademOsvěžující ovocný mix pro výrobu čerstvé zmrzliny. Obsahuje 70% ovoce! Jen se naředí vodou a můžete ho nalít do zmrzlinového stroje. S FruitCube si můžete připravit také ovocný koktejl Ledové Smoothie!
-40% 299,00 Kč
akční cena za kg: 178,00 Kč
akční cena za kg: 178,00 Kč
———
Ochucovací pasta Sněhová pusinka Pavlova, 3,5 kg
sklademOchucovací pasta pro ochucení zmrzliny nebo dortů. Má velmi lahodnou chuť bílkových pusinek. Výborná např. v kombinaci s jahodovou nebo malinovou polevou.
cena za kg: 341,00 Kč
cena dávky: 17,05 Kč
dávkování: 50 g/kg
cena dávky: 17,05 Kč
dávkování: 50 g/kg
———
Ochucovací pasta Tiramisu, 1,5 kg
sklademTiramisu pasta k ochucování cukrářských krémů, ochucovacích polev na piškoty, zmrzlinových základů.
cena za kg: 361,00 Kč
cena dávky: 28,88 Kč
dávkování: 80 g/kg
cena dávky: 28,88 Kč
dávkování: 80 g/kg
———
Rondon Leagel - profesionální oblek zmrzlináře
sklademVelmi reprezentativní oblek pro profesionálního výrobce italské zmrzliny.
Jacket, zástěra, malý šátek na zavázání kolem krku nebo kolem čela. 1773,- Kč / ks.
cena ks: 1.773,00 Kč
———
Fruttavera 50 - zmrzlinový základ ovocný, 2 kg
sklademZmrzlinová báze pro ovocnou zmrzlinu nové generace určená pro zvýšení chuti a přirozené barvy ovoce, aniž by se zřekla krémové a roztíratelné zmrzliny. Bez derivátů mléka, bez rostlinných tuků.
cena za kg: 264,00 Kč
cena dávky: 9,24 Kč
dávkování: 35 g/kg
cena dávky: 9,24 Kč
dávkování: 35 g/kg
———
Ochucovací pasta Kiwi Linea, 3 kg
sklademOchucovací pasta ze zralého kiwi. Obsahuje pouze přírodní barviva.
cena za kg: 272,00 Kč
cena dávky: 19,04 Kč
dávkování: 70 g/kg
cena dávky: 19,04 Kč
dávkování: 70 g/kg
———
Pasta a poleva s kousky Rafael, 5 kg
sklademZnámá chuť kokosových kuliček Rafaello. Používá se jako ochucovací pasta a také jako lahodná poleva. Kokos a mandle se snoubí ve sladkém mléčném krému. Vhodné na ochucení zmrzliny i např. šlehačkových dortů.
cena za kg: 310,00 Kč
cena dávky: 37,20 Kč
dávkování: 120 g/kg
cena dávky: 37,20 Kč
dávkování: 120 g/kg
———
Pasta a poleva s kousky Bueno, 5 kg
na objednávkuZnámá chuť Bueno. Používá se jako ochucovací pasta a také jako lahodná poleva. Měkký krém bohatý na lískové ořechy, čokoládu a mnoho křupavých oplatek.
cena za kg: 414,00 Kč
cena dávky: 49,68 Kč
dávkování: 120 g/kg
cena dávky: 49,68 Kč
dávkování: 120 g/kg
———
