Suroviny pro Váš úspěch...
Křupavé čokoládové polevy
Křupavé polevy různých příchutí, které lze použít na libovolný druh zmrzliny. Polevami můžeme pokrýt velmi snadno a rychle, kopečkovou, točenou zmrzlinu, nanuky či sušenky se zmrzlinou. Poleva se rozprostře rovnoměrně, rychle ztuhne a vytvoří na povrchu křupavou vrstvu. S touto polevou vytvoříte skvělé křupavé speciality.
PRÁCE S POLEVOU:
- Polevu necháme lehce rozehřát v mikrovlnce, nebo ji umístíme do dvojité nádoby na vodní lázeň, během ohřevu polevu občas zamícháme. Polevu ohříváme max. do teploty 40°C.
- Zmrzlinu namáčíme do polevy. Je důležité namočit celou zmrzlinu či nanuk i s částí dřívka, aby zmrzlina ze spodu netekla.
- Dokud je poleva měkká, můžeme ji zdobit drcenými ořechy, čokoládovými hoblinami nebo cukrářskými dekoračními posypy
Poleva Čokoládová Grand Cru Lea, 3,5 kg
sklademKřupavá pravá čokoládová poleva Grand Cru Ecuador, pro kvalitní zmrzlinu Stracciatella. Srdcem této jemné čokolády je nejkvalitnější kakao, perfektní kombinace nejlepších kakaových bobů v ekvádorských plantáží a dokonalost při výběru a zpracování.
cena za kg: 301,00 Kč
———
Poleva křupavá Stickaway® - pistácie, 1,2 kg
sklademPistáciová Stracciatella - čokoládová poleva, která vytváří lahodnou křupavou vrstvu na povrchu nanuků a zmrzlin. Protřením do smetanové zmrzliny vytvoří jemné čokoládové chipsy.
cena za kg: 412,00 Kč
———
Poleva křupavá Stickaway® - mléčná čokoláda, 1,2 kg
sklademMléčná čokoládová Stracciatella - čokoládová poleva, která vytváří lahodnou křupavou vrstvu na povrchu nanuků a zmrzlin. Protřením do smetanové zmrzliny vytvoří jemné čokoládové chipsy.
cena za kg: 310,00 Kč
———
Poleva křupavá Stickaway® - hořká čokoláda, 1,2 kg
sklademKlasická Stracciatella hořká čokoláda - čokoládová poleva, která vytváří lahodnou křupavou vrstvu na povrchu nanuků a zmrzlin. Protřením do smetanové zmrzliny vytvoří jemné čokoládové chipsy.
cena za kg: 298,00 Kč
———
Poleva křupavá Stickaway® - lískový oříšek, 1,2 kg
sklademLískooříšková Stracciatella - čokoládová poleva, která vytváří lahodnou křupavou vrstvu na povrchu nanuků a zmrzlin. Protřením do smetanové zmrzliny vytvoří jemné čokoládové chipsy.
cena za kg: 333,00 Kč
———
Poleva křupavá Stickaway® - bílá čokoláda, 1,2 kg
sklademBílá čokoláda Stracciatella - čokoládová poleva, která vytváří lahodnou křupavou vrstvu na povrchu nanuků a zmrzlin. Protřením do smetanové zmrzliny vytvoří jemné čokoládové chipsy.
cena za kg: 310,00 Kč
———
Poleva křupavá Stracciatella Classica, 0,9 kg
sklademKřupavá kvalitní čokoládová poleva v topingové lahvi pro snadnou výrobu zmrzliny Stracciatella či pro křupavou dekoraci chlazených dezertů.
cena za kg: 213,00 Kč
———
Poleva křupavá Stickaway® - káva, 1,2 kg
na objednávkuKávová Stracciatella - čokoládová poleva, která vytváří lahodnou křupavou vrstvu na povrchu nanuků a zmrzlin. Protřením do smetanové zmrzliny vytvoří jemné čokoládové chipsy.
cena za kg: 298,00 Kč
———
Poleva křupavá Stickaway® - citron, 1,2 kg
na objednávkuCitronová Stracciatella - čokoládová poleva, která vytváří lahodnou křupavou vrstvu na povrchu nanuků a zmrzlin. Protřením do smetanové zmrzliny vytvoří jemné čokoládové chipsy.
cena za kg: 284,00 Kč
———
Kontextové menu [Nahoru]
Související
Doprava za každého počasí
Objednejte do 12:00 a zboží máte hned druhý den.
Zdarma pro objednávky nad 3 000 Kč bez DPH
