>

KATALOG SUROVIN

Novinky 2019

Ovocný Mix FruitCube Mango, 1,55 kgOvocný Mix FruitCube Višeň, 1,55 kgPoleva s kousky Variegato Brusinka, 2 kgSušené ochucení Jogurt 50 GMS Lea, 2 kg

———

Suroviny na italskou zmrzlinu

Zmrzlinová báze Natura Lea 100 - mléčný základ za studena, 2 kgZmrzlinová báze IceMix - pro alkoholové speciality, 1 kgOchucovací pasta Pistácie Mediterraneo Lea, 3,5 kgOchucovací pasta Spritz Lea, 3,5 kg
Zde najdete všechny potřebné suroviny na italskou kopečkovou zmrzlinu. Pokud hledáte kvalitní suroviny na točenou zmrzlinu, přejděte do kategorie Směsi na točenou zmrzlinu.

———

Směsi na točenou zmrzlinu

Směs na Točenou zmrzlinu FLORIDA Vanilková, 2 kgSměs na Točenou zmrzlinu Jogurt Frozen, 1,08 kgTopping Mango Linea, 1,2 kg
Zde najdete všechny potřebné suroviny na kvalitní točenou zmrzlinu. Pokud hledáte suroviny na italskou kopečkovou zmrzlinu, přejděte do kategorie Suroviny na italskou zmrzlinu.

———

Suroviny na dorty a moučníky

Sušené směsi Readymix na kvalitně ochucené šlehačkové dorty a krémyNejen pro diabetiky

———

Zdobení a dochucení

Topping Mango Linea, 1,2 kgPoleva krémová Variegato Arašídový krém, 3 kgStabilizátor ovoce Fruitnova, 2 kgŽelé poleva čirá Crystal, 3 kg

———

Suroviny i pro Vegany

Ochucovací pasta Lískooříškové pesto Lea, 3,5 kgOchucovací pasta Lískový oříšek Piemonte IGP Strong Lea, 5 kgOchucovací pasta Vanilka Zlatá Lea, 3,5 kgOchucovací pasta Pistáciové pesto Lea, 1,2 kg
Produkty v této kategorii jsou vhodné i pro Vegany a jsou certifikovány organizací Vegan OK. Neobsahují tedy žádné ingredience živočišného původu.

———

Pomůcky a obaly

Forma silikonová polokoule 6x, prům.7cm, v.3,5cmLžičky plastové 15 cm, vícebarevné, 1 karton, 2500 ksMazací tuk potravinářský, 5 kgLžičky plastové 15 cm, vícebarevné, 1 karton, 2500 ks
Pro výrobu zmrzliny a zákusků podle našich receptur nepotřebujete žádné složité nástroje. Naopak výrobní postupy jsou systematické, efektivní a šetří čas Vašich pracovníků. Můžete se tak více soustředit na Vaše zákazníky. Zjistěte co jim opravdu chutná a jaké nové dobroty by chtěli ochutnat.

———

Pravé italské Espresso

Zrnková káva Caffé Perté ORO, 1 kgMiničokoládky s müsli Perté, 1 kgKelímky na kávu, papírové 200 ml, 80 ks
Caffé Perté – čerstvá pražená zrnková káva pro výrobu pravého italského Espressa, která vyniká výraznou chutí a vůní a krémovou pěnou.

———

Zmrzlinový den