>

KATALOG SUROVIN

Novinky 2019

Pasta a poleva s kousky Speculoos, 5 kgOvocný Mix FruitCube Mango, 1,55 kgOvocný Mix FruitCube Marakuja, 1,55 kgOvocný Mix FruitCube Hruška, 1,55 kg

———

Suroviny na italskou zmrzlinu

Zmrzlinová báze Royal 50 - mléčný základ za tepla i za studena, 2 kgZmrzlinová báze Frutta 50 - ovocný základ, 2 kgOchucovací pasta Pistácie Mediterraneo Lea, 3,5 kgOchucovací pasta Jahoda Extra Lea, 3,5 kg
Zde najdete všechny potřebné suroviny na italskou kopečkovou zmrzlinu. Pokud hledáte kvalitní suroviny na točenou zmrzlinu, přejděte do kategorie Směsi na točenou zmrzlinu.

———

Směsi na točenou zmrzlinu

Směs na Točenou zmrzlinu FLORIDA Vanilková, 2 kgSušené ochucení Yogo 30 Lea, 2 kgPoleva krémová Loveria Bílá čokoláda, 5,5 kg
Zde najdete všechny potřebné suroviny na kvalitní točenou zmrzlinu. Pokud hledáte suroviny na italskou kopečkovou zmrzlinu, přejděte do kategorie Suroviny na italskou zmrzlinu.

———

Suroviny na dorty a moučníky

Sušené směsi Readymix na kvalitně ochucené šlehačkové dorty a krémyNejen pro diabetiky

———

Zdobení a dochucení

Poleva krémová Loveria Bílá čokoláda, 5,5 kgPoleva s kousky Variegato Višeň Lea, 6 kgStabilizátor ovoce Fruitnova, 2 kgŽelé poleva čirá Crystal, 3 kg

———

Suroviny i pro Vegany

Ochucovací pasta Lískový oříšek Piemonte IGP Strong Lea, 5 kgOchucovací pasta Vanilka Zlatá Lea, 3,5 kgZmrzlinová směs Čokoláda NERO easy, 1,6 kgOchucovací pasta Lískooříškové pesto Lea, 3,5 kg
Produkty v této kategorii jsou vhodné i pro Vegany a jsou certifikovány organizací Vegan OK. Neobsahují tedy žádné ingredience živočišného původu.

———

Pomůcky a obaly

Ubrousky bílé, 2000 ksZmrzlinové kornoutky EWA 48 Radar, 912 ks, 5 kgKleště na zmrzlinu 1/30Forma silikonová polokoule 6x, prům.7cm, v.3,5cm
Pro výrobu zmrzliny a zákusků podle našich receptur nepotřebujete žádné složité nástroje. Naopak výrobní postupy jsou systematické, efektivní a šetří čas Vašich pracovníků. Můžete se tak více soustředit na Vaše zákazníky. Zjistěte co jim opravdu chutná a jaké nové dobroty by chtěli ochutnat.

———

Pravé italské Espresso

Zrnková káva Caffé Perté ORO, 1 kgMiničokoládky s müsli Perté, 1 kgKelímky na kávu, papírové 200 ml, 80 ks
Caffé Perté – čerstvá pražená zrnková káva pro výrobu pravého italského Espressa, která vyniká výraznou chutí a vůní a krémovou pěnou.

———

Zmrzlinový den
Kontextové menu [Nahoru]

Doprava za každého počasí

Objednejte do 12:00 a zboží máte hned druhý den.

Zdarma pro objednávky nad 3 000 Kč bez DPH

   Podívejte se jaké bude počasí


Přihlášení na semináře