logo
Suroviny pro Váš úspěch...
KATALOG SUROVIN

Suroviny na dorty a moučníky

Ochucovací pasty do smetanových a mléčných základů

Ochucovací pasta Pistácie Mediterraneo, 3,5 kgOchucovací pasta Pistácie Extra, 3,5 kgOchucovací pasta Čokoláda Noir Linea, 5 kgOchucovací pasta Oříšková čokoláda Gianduja, 3,5 kg

———

Ochucovací pasty ovocné

Ochucovací pasta Jahoda Extra, 3,5 kgOchucovací pasta Banán Linea, 3 kgOchucovací pasta Malina Extra, 3,5 kgOchucovací pasta Jahoda Linea, 3 kg

———

Glazury

Cukrářský lesk Gelatina Neutra, 1,5 kgFarcitura Jahoda, 1,5 kgFarcitura Meruňka, 1,5 kgFarcitura Crem Caramel, 1,5 kg

———

Krémové polevy a náplně Cremosette

Poleva / Náplň krémová Cremosette Oříšková čokoláda, 5,5 kgPoleva / Náplň krémová Cremosette Pistácie, 5,5 kgPoleva / Náplň krémová Cremosette Lískový oříšek, 5,5 kg

———

Ošetření ovoce

Stabilizátor ovoce Fruitnova, 2 kgCukrářský lesk Gelatina Neutra, 1,5 kgStabilizátor ovoce Bindogel, 3 kgStabilizátor ovoce Bindogel, 6,25 kg

———

Polevy s kousky do zmrzliny, pohárů a dezertů

Poleva s kousky Variegato Višeň, 6 kgPasta a poleva s kousky Speculoos, 5 kgPasta a poleva s kousky Rafael, 5 kgPoleva s kousky Variegato Biscotto Black, 5 kg

———

Ochucovací sušené směsi

Sušené ochucení Yogo 30, 2 kgZmrzlinová báze Citron 50 Linea - ochucený základ, 2 kgSušené ochucení Cheesecake Tvaroh 40, 1 kgSušené ochucení Mascarpone 30, 2 kg

———

Ochucené ztužovače šlehačky na šlehačkové dorty

Ztužovač šlehačky Malina - na šlehačkové dorty, 3 kgZtužovač šlehačky Citron - na šlehačkové dorty, 3 kgZtužovač šlehačky Banán - na šlehačkové dorty, 3 kgZtužovač šlehačky Čokoláda - na šlehačkové dorty, 3 kg

———

Toppingy

Topping Čokoláda Linea, 1,2 kgTopping Vanilka Linea, 1,2 kgTopping Mango Linea, 1,2 kgPoleva krémová Mléčný Karamel, 2 kg

———

Směsi na pečení

Směs na pečení piškotu Biscuit, 5 kgSměs na pečení piškotu Biscuit, 25 kgSměs na pečení třeného těsta Sandy, 25 kgSměs na pečení třeného těsta Sandy, 5 kg

———

Posypy a dekorace

Mini lentilky - s přírodními barvivy, 2 kgKakao Selecao 22-24% tuku, 1,5 kgKřupavé kuličky v hořké čokoládě Bonn, 3 kgLesklé čokoládové zdobení 2-6 mm, 2,5 kg

———

Polevy lesklé zrcadlové

Zrcadlová poleva Malinová, 1,5 kgZrcadlová poleva Čokoládová, 1,5 kgZrcadlová poleva Jahodová, 1,5 kgZrcadlová poleva Bílá čokoláda, 1,5 kg

———

Základy pro výrobu šlehačkových dortů

Ztužovač šlehačky Wonderpanna 200 - na šlehačkové dorty, 2 kgZtužovač šlehačky Bavarese 200 - na polo zmražené krémy, 2 kgZtužovač šlehačky Semifreddo 100 - italské polomražené dorty, 2 kg

———

Zmrzlinový den

Související

  • Pravé italské Espresso
  • Suroviny na italskou zmrzlinu
  • Směsi na točenou zmrzlinu
  • Pomůcky a obaly
  • Suroviny i pro Vegany
  • Novinky 2020
  • Novinky 2021
  • Krémové polevy a náplně Cremosette
  • Snadná výroba kvalitních ovocných zmrzlin Fruitcub3
  • Novinky 2019
  • Krémové čokoládové polevy Loveria
  • Relaxační zmrzlina
  • Proteinová zmrzlina POWER!
  • Křupavé čokoládové polevy Stickaway

Doprava za každého počasí

Objednejte do 12:00 a zboží máte hned druhý den.

Zdarma pro objednávky nad 3 000 Kč bez DPH

   Podívejte se jaké bude počasí


Přihlášení na semináře

Ochutnávka NOVINKY 2021 - Zmrzlina s sebou, 21. dubna 2021
Ochutnávka novinky 2021, recepty

PREGO.cz
  • O NÁS
    • Pečlivě pro Vás vybíráme
    • Proč využívat naše služby?
    • Zásobování do druhého pracovního dne
    • Efektivní a systematické výrobní postupy
    • Školení, semináře a ochutnávky
    • Společnost
    • KONTAKT
  • KATALOG SUROVIN
    • Novinky 2021
    • Suroviny na italskou zmrzlinu
    • Směsi na točenou zmrzlinu
    • Suroviny na dorty a moučníky
    • Krémové polevy a náplně Cremosette
    • Krémové čokoládové polevy Loveria
    • Křupavé čokoládové polevy Stickaway
    • Proteinová zmrzlina POWER!
    • Relaxační zmrzlina
    • Snadná výroba kvalitních ovocných zmrzlin Fruitcub3
    • Suroviny i pro Vegany
    • Pomůcky a obaly
    • Pravé italské Espresso
  • Otevřete obchod se zmrzlinou
    • Zahájení výroby zmrzliny - vybavení
    • Jak se vyrábí kvalitní zmrzlina?
    • Objednávání a dodávka surovin
    • Školení, semináře a ochutnávky
  • Doporučujeme
  • Novinky
  • Akce
  • RECEPTÁŘ
  • Přihlásit
  • Objednávka
  • O NÁS
    • Pečlivě pro Vás vybíráme
    • Proč využívat naše služby?
    • Zásobování do druhého pracovního dne
    • Efektivní a systematické výrobní postupy
    • Školení, semináře a ochutnávky
    • Společnost
    • KONTAKT
  • KATALOG SUROVIN
    • Novinky 2021
    • Suroviny na italskou zmrzlinu
    • Směsi na točenou zmrzlinu
    • Suroviny na dorty a moučníky
    • Krémové polevy a náplně Cremosette
    • Krémové čokoládové polevy Loveria
    • Křupavé čokoládové polevy Stickaway
    • Proteinová zmrzlina POWER!
    • Relaxační zmrzlina
    • Snadná výroba kvalitních ovocných zmrzlin Fruitcub3
    • Suroviny i pro Vegany
    • Pomůcky a obaly
    • Pravé italské Espresso
  • Otevřete obchod se zmrzlinou
    • Zahájení výroby zmrzliny - vybavení
    • Jak se vyrábí kvalitní zmrzlina?
    • Objednávání a dodávka surovin
    • Školení, semináře a ochutnávky
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Zásady pro ochranu osobních údajů
  • KONTAKT
  • |   © 1993 - 2021 P R E G O
  • |   Doporučené prohlížeče: Chrome / Edge / Opera