logo
Suroviny pro Váš úspěch...
KATALOG SUROVIN

Suroviny na dorty a moučníky

Ochucovací pasty do smetanových a mléčných základů

Ochucovací pasta Pistácie Mediterraneo, 3,5 kgOchucovací pasta Pistácie Extra, 3,5 kgOchucovací pasta Lískový oříšek Piemonte IGP Strong, 5 kgOchucovací pasta Vanilka Zlatá Madagaskar, 3,5 kg

———

Ochucovací pasty ovocné

Ochucovací pasta Jahoda Extra, 3,5 kgOchucovací pasta Banán Linea, 3 kgOchucovací pasta Malina Extra, 3,5 kgOchucovací pasta Jahoda Linea, 3 kg

———

Glazury

Farcitura Jahoda, 1,5 kgFarcitura Meruňka, 1,5 kgCukrářský lesk Gelatina Neutra, 1,5 kgFarcitura Crem Caramel, 1,5 kg

———

Polevy s kousky do zmrzliny, pohárů a dezertů

Poleva s kousky Višeň, 6 kgPasta a poleva s kousky Speculoos, 5 kgPasta a poleva s kousky Rafael, 5 kgPoleva s kousky Jahoda, 2 kg

———

Ošetření ovoce

Stabilizátor ovoce Fruitnova, 2 kgStabilizátor ovoce Bindogel, 6,25 kgCukrářský lesk Gelatina Neutra, 1,5 kg

———

Ochucovací sušené směsi

Jogurt Yogo 30 - sušené ochucení, 2 kgCitron 50 - zmrzlinový základ citronový, 2 kgMascarpone 30 - sušené ochucení, 2 kgTvaroh Cheesecake 40 - sušené ochucení, 1 kg

———

Ochucené ztužovače šlehačky na šlehačkové dorty

Ztužovač šlehačky Malina - na šlehačkové dorty, 3 kgZtužovač šlehačky Citron - na šlehačkové dorty, 3 kgZtužovač šlehačky Čokoláda - na šlehačkové dorty, 3 kgZtužovač šlehačky Irská káva - na šlehačkové dorty, 3 kg

———

Toppingy

Topping Čokoláda Linea, 1,2 kgPoleva krémová Mléčný Karamel, 2 kgTopping Káva Linea, 1,2 kgTopping Mango Linea, 1,2 kg

———

Polevy lesklé zrcadlové

Zrcadlová poleva Jahodová, 1,5 kgZrcadlová poleva Malinová, 1,5 kgZrcadlová poleva Bílá čokoláda, 1,5 kgZrcadlová poleva Lesní plody, 1,5 kg

———

Směsi na pečení

Směs na pečení piškotu Biscuit, 25 kgSměs na pečení piškotu Biscuit, 5 kgSměs na pečení Cheesecake, 15 kgSměs na korpus Sacher, 10 kg

———

Posypy a dekorace

Mini lentilky - s přírodními barvivy, 2 kgKakao Selecao 22-24% tuku, 1,5 kgČokoláda hořká 58% blok, 2,5 kgKřupavé kuličky v hořké čokoládě Bonn, 3 kg

———

Základy pro výrobu šlehačkových dortů

Ztužovač šlehačky Semifreddo 100, 2 kgZtužovač šlehačky Wonderpanna 200 - na šlehačkové dorty, 2 kgZtužovač šlehačky Bavarese 200 - na polo zmražené krémy, 2 kg

———

Krémové polevy a náplně Cremosette

Poleva / Náplň krémová Cremosette Pistácie, 5,5 kgPoleva / Náplň krémová Cremosette Oříšková čokoláda, 5,5 kgPoleva / Náplň krémová Cremosette Lískový oříšek, 5,5 kg

———

Suroviny na zákusky vhodné pro Diabetiky

Ztužovač šlehačky Diabella Malina - na šlehačkové dorty, 2 kgZtužovač šlehačky Diabella Mango - na šlehačkové dorty, 2 kg

———

Zmrzlinový den

Související

  • Pravé italské Espresso
  • Suroviny na italskou zmrzlinu
  • Směsi na točenou zmrzlinu
  • Pomůcky a obaly
  • Suroviny i pro Vegany
  • Novinky 2020
  • Novinky 2019
  • Krémové čokoládové polevy Loveria
  • Snadná výroba kvalitních ovocných zmrzlin Fruitcub3
  • Novinky 2021
  • Křupavé čokoládové polevy Stickaway
  • Relaxační zmrzlina
  • Proteinová zmrzlina POWER!
  • Krémové polevy a náplně Cremosette

Doprava za každého počasí

Objednejte do 12:00 a zboží máte hned druhý den.

Zdarma pro objednávky nad 3 000 Kč bez DPH

   Podívejte se jaké bude počasí


Přihlášení na semináře

Předvedení výroby italských dortů - 4. Listopadu 2021


PREGO.cz
  • O NÁS
    • Pečlivě pro Vás vybíráme
    • Proč využívat naše služby?
    • Zásobování do druhého pracovního dne
    • Efektivní a systematické výrobní postupy
    • Školení, semináře a ochutnávky
    • Společnost
    • KONTAKT
  • KATALOG SUROVIN
    • Novinky 2021
    • Suroviny na italskou zmrzlinu
    • Směsi na točenou zmrzlinu
    • Suroviny na dorty a moučníky
    • Krémové polevy a náplně Cremosette
    • Krémové čokoládové polevy Loveria
    • Křupavé čokoládové polevy Stickaway
    • Proteinová zmrzlina POWER!
    • Relaxační zmrzlina
    • Snadná výroba kvalitních ovocných zmrzlin Fruitcub3
    • Suroviny i pro Vegany
    • Pomůcky a obaly
    • Pravé italské Espresso
  • Otevřete obchod se zmrzlinou
    • Zahájení výroby zmrzliny - vybavení
    • Jak se vyrábí kvalitní zmrzlina?
    • Objednávání a dodávka surovin
    • Školení, semináře a ochutnávky
  • Doporučujeme
  • Novinky
  • Akce
  • RECEPTÁŘ
  • Přihlásit
  • Objednávka
  • O NÁS
    • Pečlivě pro Vás vybíráme
    • Proč využívat naše služby?
    • Zásobování do druhého pracovního dne
    • Efektivní a systematické výrobní postupy
    • Školení, semináře a ochutnávky
    • Společnost
    • KONTAKT
  • KATALOG SUROVIN
    • Novinky 2021
    • Suroviny na italskou zmrzlinu
    • Směsi na točenou zmrzlinu
    • Suroviny na dorty a moučníky
    • Krémové polevy a náplně Cremosette
    • Krémové čokoládové polevy Loveria
    • Křupavé čokoládové polevy Stickaway
    • Proteinová zmrzlina POWER!
    • Relaxační zmrzlina
    • Snadná výroba kvalitních ovocných zmrzlin Fruitcub3
    • Suroviny i pro Vegany
    • Pomůcky a obaly
    • Pravé italské Espresso
  • Otevřete obchod se zmrzlinou
    • Zahájení výroby zmrzliny - vybavení
    • Jak se vyrábí kvalitní zmrzlina?
    • Objednávání a dodávka surovin
    • Školení, semináře a ochutnávky
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Zásady pro ochranu osobních údajů
  • KONTAKT
  • |   © 1993 - 2021 P R E G O
  • |   Doporučené prohlížeče: Chrome / Edge / Opera