Kalkulace Jogurtové kostky
| kód | název | dávka | cena | |
| 2345 | Směs na pečení jemného piškotu Biscuit - 25 kg | 250 | g | 27,00 Kč |
| vejce | 275 | g | 19,25 Kč | |
| kvalitní voda | 315 | g | 0,00 Kč | |
| cukr krupice - 1 kg | 63 | g | 6,00 Kč | |
| 2478 | Kakao tmavé Selecao 22-24% tuku - 1,5 kg | 20 | g | 6,32 Kč |
| Smetana 33% tuku - 1 kg | 500 | g | 63,50 Kč | |
| 3163 | Ztužovač šlehačky Semifreddo - 2 kg | 100 | g | 35,60 Kč |
| 2259 | Yogo 30 - sušené ochucení - 2 kg | 20 | g | 10,98 Kč |
| 1746 | Želé poleva čirá Crystal - 3 kg | 5 | g | 2,43 Kč |
| CELKEM: | 1548 | g | 171,08 Kč | |
| CENA 100 g: | 11,05 Kč |
Směs na pečení jemného piškotu Biscuit - 25 kg
na objednávku
Vynikající směs na výrobu piškotového korpusu.
kg bez DPH: 108,00 Kč
kg s DPH: 120,96 Kč
prodejní ks s DPH: 3.024,00 Kč
prodejní ks bez DPH: 2.700,00 Kč
kg s DPH: 120,96 Kč
prodejní ks s DPH: 3.024,00 Kč
prodejní ks bez DPH: 2.700,00 Kč
———
Želé poleva čirá Crystal - 3 kg
na objednávku
Dávkování 20 g / litr. Velmi dobře drží ovoce.
kg bez DPH: 485,00 Kč
kg s DPH: 543,20 Kč
prodejní ks s DPH: 1.629,60 Kč
prodejní ks bez DPH: 1.455,00 Kč
kg s DPH: 543,20 Kč
prodejní ks s DPH: 1.629,60 Kč
prodejní ks bez DPH: 1.455,00 Kč
———
Kakao tmavé Selecao 22-24% tuku - 1,5 kg
na cestě
Tmavé práškové kakao o obsahu tuku 22-24%. Vhodné ke zdobení moučníků. Lze ho použít i pro pečení, ochucení krémů a zmrzlin.
kg bez DPH: 316,00 Kč
kg s DPH: 353,92 Kč
prodejní ks s DPH: 530,88 Kč
prodejní ks bez DPH: 474,00 Kč
kg s DPH: 353,92 Kč
prodejní ks s DPH: 530,88 Kč
prodejní ks bez DPH: 474,00 Kč
———
Yogo 30 - sušené ochucení - 2 kg
skladem
Sušený jogurt k ochucení mléčného zmrzlinového základu nebo např. do šlehačky při výrobě šlehačkových dortů. Dávkování: 30 g/kg základu + lze přidat navíc i čerstvý jogurt: 200 g/kg základu.
kg bez DPH: 549,00 Kč
kg s DPH: 614,88 Kč
prodejní ks s DPH: 1.230,88 Kč
prodejní ks bez DPH: 1.099,00 Kč
kg s DPH: 614,88 Kč
prodejní ks s DPH: 1.230,88 Kč
prodejní ks bez DPH: 1.099,00 Kč
———