FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny - 2 kg

Sáček rozpustíme do:
2 kg vody + 4 kg ovoce ...nebo:
5 kg vody + 560 g ochucovací pasty ...nebo:
3,2 kg vody + 2,4 kg ovoce + 280 g ochucovací pasty. Necháme cca 15 min. odstát a nalijeme do stroje. U málo šťavnatého ovoce lze přidat vodu/šťávu. Bez alergenů. I pro vegany.

Točená zmrzlina Malinová - s pastou

FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397) dává zmrzlině svěží, přirozenou chuť a hladkou krémovou konzistenci. 

Receptura

Postup

• Obsah sáčku FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397) smícháme s vodou.
• Přidáme přírodní ochucovací pastu a důkladně rozmixujeme ponorným mixerem.
• Tekutou směs necháme 15 minut odstát.
• Nalijeme do zmrzlinového stroje a mrazíme.

Točená zmrzlina Kiwi - s ovocem a pastou

Receptura s čerstvým ovocem a pastou

1000 g FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397)
1600 g kvalitní voda
1200 g čerstvé kiwi
  140 g Ochucovací pasta Kiwi Linea (kód: 3122)

Postup

• FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397) smícháme s vodou.
• Přidáme ochucovací pastu a ovoce a důkladně rozmixujeme ponorným mixerem.
• Tekutou směs necháme 15 minut odstát.
• Nalijeme do zmrzlinového stroje a mrazíme.

Točená zmrzlina Kokosová

Ochucovací pasta Kokos (kód: 2388) dává zmrzlině svěží, přirozenou kokosovou chuť. 

Receptura

Postup

• Obsah sáčku FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397) smícháme s mlékem.
• Přidáme Ochucovací pasta Kokos (kód: 2388) a důkladně rozmixujeme ponorným mixerem.
• Tekutou směs necháme 15 minut odstát.
• Nalijeme do zmrzlinového stroje a mrazíme.

Točená zmrzlina Lesní plody - s pastou

 FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397) dává zmrzlině svěží, přirozenou chuť a hladkou krémovou konzistenci. 

Receptura

Postup

• Obsah sáčku FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397) smícháme s vodou.
• Přidáme přírodní ochucovací pastu a důkladně rozmixujeme ponorným mixerem.
• Tekutou směs necháme 15 minut odstát.
• Nalijeme do zmrzlinového stroje a mrazíme.

Točená zmrzlina Jogurtová

FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397) dává zmrzlině svěží, přirozenou chuť a hladkou krémovou konzistenci. 

Receptura

Postup

• Obsah sáčku FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397) smícháme s mlékem.
• Přidáme jogurtový prášek Jogurt Yogo 30 - sušené ochucení (kód: 2259) a důkladně rozmixujeme ponorným mixerem.
• Tekutou směs necháme 15 minut odstát.
• Nalijeme do zmrzlinového stroje a mrazíme.

Zmrzlina Mango

RECEPTURA:

2000 g   FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397)

5000 g   kvalitní voda

560 g   Ochucovací pasta Mango Linea (kód: 2185)

FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397) je báze pro rychlou přípravu ovocných zmrzlin z využitím zmrzlinových past, případně z čerstvého ovoce.

Točená zmrzlina Mandarinková - s pastou

 FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397) dává zmrzlině svěží, přirozenou chuť a hladkou krémovou konzistenci. 

Receptura

Postup

• Obsah sáčku FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397) smícháme s vodou.
• Přidáme přírodní ochucovací pastu a důkladně rozmixujeme ponorným mixerem.
• Tekutou směs necháme 15 minut odstát.
• Nalijeme do zmrzlinového stroje a mrazíme.

Ovocná zmrzlina Passionfruit (Maracuja) - s pastou

FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397) dává zmrzlině svěží, přirozenou chuť a hladkou krémovou konzistenci. 

Receptura

Postup

• Obsah sáčku FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397) smícháme s vodou.
• Přidáme přírodní ochucovací pastu a důkladně rozmixujeme ponorným mixerem.
• Tekutou směs necháme 15 minut odstát.
• Nalijeme do zmrzlinového stroje a mrazíme.

Točená zmrzlina Borůvková - s pastou

 FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397) dává zmrzlině svěží, přirozenou chuť a hladkou krémovou konzistenci. 

Receptura

Postup

• Obsah sáčku FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397) smícháme s vodou.
• Přidáme přírodní ochucovací pastu a důkladně rozmixujeme ponorným mixerem.
• Tekutou směs necháme 15 minut odstát.
• Nalijeme do zmrzlinového stroje a mrazíme.

Točená zmrzlina Banánová

Sušená směs k přípravě ovocné točené zmrzliny. FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397) dává zmrzlině svěží, přirozenou chuť a hladkou krémovou konzistenci. Umožňuje několik způsobů použití -  výroba zmrzliny ochucené ovocnou pastou nebo s přídavkem čerstvého ovoce.

Receptura:

1 sáček (2000 g) FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397)

1600 g kvalitní voda

1600 g Mléko plnotučné (3,5% tuku)

2400 g čerstvé ovoce (banány)

280 g Ochucovací pasta Banán Linea (kód: 2182)

Příprava:

1. Obsah sáčku FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397) smícháme s vodou.
2. Přidáme ochucovací pastu a ovoce a důkladně rozmixujeme ponorným mixerem.
3. Tekutou směs necháme 15 minut odstát.
4. Nalijeme do zmrzlinového stroje a mrazíme.

Točená zmrzlina Jahodová - s pastou

Sušená směs k přípravě ovocné točené zmrzliny. FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397) dává zmrzlině svěží, přirozenou chuť a hladkou krémovou konzistenci. Umožňuje několik způsobů použití -  výroba zmrzliny ochucené ovocnou pastou nebo s přídavkem čerstvého ovoce.

Receptura s ovocnou pastou

 1 sáček (2000 g) FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397)
                5000 g kvalitní voda
                560 g  Ochucovací pasta Jahoda Extra (kód: 2316) (ochucovací pasta), nebo další ovocné pasty podle použitého ovoce

Postup

• Obsah sáčku FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397) smícháme s vodou.
• Přidáme ochucovací pastu a důkladně rozmixujeme ponorným mixerem.
• Tekutou směs necháme 15 minut odstát.
• Nalijeme do zmrzlinového stroje a mrazíme.

Zmrzlina jahodová - s ovocem a pastou - komplet vanička 4 kg

Recept:

1015 g FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397)

1624 g kvalitní voda

1219 g čerstvé jahody

  142 g Ochucovací pasta Jahoda Extra (kód: 2316)

Postup:

1.  FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397) smícháme s vodou.
2. Přidáme ochucovací pastu a ovoce a důkladně rozmixujeme ponorným mixerem.
3. Tekutou směs necháme alespoň 15 minut odstát.
4. Nalijeme do zmrzlinového stroje a mrazíme.