Popis
Drobenka s chutí lesních plodů. Jahoda, ostružina, malina, borůvka, černý rybíz.
Ideální pro přípravu originálních kombinací chutí! Crumble dodá vašim výrobkům nejen chuť ale také příjemně křupavý smyslový zážitek. Drobenka je zcela bez lepku, na bázi rýžové a mandlové mouky.
Objevte celou rodinu křupavých drobenek Crumble!
Země původu: Itálie
Balení výrobku: 2.5 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Jedná se o surovinu s dlouhou trvanlivostí. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Kód: 3329
Složení
Složení výrobku: cukr, rostlinné oleje a tuky (kokos, slunečnice s vysokým obsahem kyseliny olejové, kakaové máslo, sójové boby, slunečnice, řepka), rýžová mouka, sušené odstředěné mléko, máslo, sušené ovoce z divokého ovoce v různém poměru 4% (jahoda, ostružina, malina, borůvka, černý rybíz), plnotučné mléko, rostlinné koncentráty (ředkvička, červená řepa, mrkev), glukózový sirup, kukuřičný škrob. příchutě.
Nutriční hodnoty / 100 g:- Energie: 539 kcal
- Sacharidy: 57.8 g
- - z toho cukry: 34.6 g
- Tuky: 31.1 g
- - z toho nasycené mastné kyseliny: 12.8 g
- Bílkoviny: 5.8 g
- Sůl: 0.06 g
- Sušina: 94.76 g