New York Cheesecake

New York Cheesecake

Základ z třeného těsta (na 1 plát Ø 26 cm)

100 g Směs na pečení třeného těsta Sandy (kód: 2413)
  45 g vejce
  45 g Máslo 82%
  10 g kvalitní voda

  • Vše šleháme při středních otáčkách po dobu 3 – 5 min. a poté rozetřeme do vymazané formy.
  • Pečeme při 190 ºC po dobu 5 - 10 min. při puštěném větrání.

Cheesecake korpus

  100 g Směs na pečení Cheesecake (kód: 2861)
  120 g vejce
    30 g cukr krupice
  270 g Smetana 33% tuku
  400 g tvaroh plnotučný

  • Vše šleháme při středních otáčkách po dobu 3 min. do hladka.
  • Hladkou směsí naplníme formu Ø 24 cm na předpečený základní plát.
  • Pečeme při 190 ºC cca 50 min. při puštěném větrání. 
  • Můžeme ochutit produktem Přírodní Aroma Citron (kód: 2021).

Zdobení, ochucení Cheesecake

  • Před pečením na povrch těsta položit ovoce, např. mandarinky. 

 

Zmrzlinový den

Související


Doprava za každého počasí

Objednejte do 12:00 a zboží můžete mít druhý den.

Zdarma pro objednávky nad 4000 Kč bez DPH

   Podívejte se jaké bude počasí



...

Odsuzujeme vojenskou invazi Vladimíra Putina do sousední demokratické země. Zároveň přejeme rusům prezidenta s lepším charakterem - a to co nejdříve.