>

Zmrzlinové báze pro výrobu mléčné zmrzliny

Sušené zmrzlinové základy (zmrzlinové báze) pro urychlení výroby mléčných italských zmrzlin. Pro pasterovanou zmrzlinu i pro výrobu za studena. Tyto sušené základy dokáží zachovat věrnou chuť, pevnou strukturu a čerstvý vzhled zmrzliny. Zmrzlina vyrobená z použitím hotové zmrzlinové báze je vyrobena rychleji, přesněji a bez rizika, které s sebou přináší použití vajec.

Zmrzlinový den