Suroviny pro Váš úspěch...

Pro krémovou a nabíratelnou zmrzlinu i v domácím mrazáku!

Rozvoz zmrzliny Plus je ideálním doplňkem k získání produktu, který při skladování v domácím mrazáku zachovává všechny typické vlastnosti řemeslné zmrzliny a nabízí stejný chuťový zážitek jako čerstvě servírovaná zmrzlina z kornoutku.
Rozvoz zmrzliny Plus je také bez živočišných derivátů, bez alergenů a bez příchutí, je vhodný i pro zmrzliny bez obsahu laktózy a ovocné sorbety. Tento produkt lze použít i pro pasteraci, ponechá výraznou chuť hotové zmrzliny.

Objevte celou řadu zlepšení struktury a doplňků pro vaši domácí zmrzlinu.

Explozívní... zmrzlinová chuť!

Tři atraktivní přísady s pronikavou chutí, vhodné i pro vegany a vše připraveno k okamžitému použití. Vyzkoušejte Červený pomeranč, Kurkumu a Chilli a přineste do zmrzlinárny závan svěžesti, originality a vitamínů.

Objevte kompletní řadu sušených produktů Easy pro zmrzlinárny.

Nová zmrzlina bohatá na zralé ovoce!

FruitCube Ananas: tropy ve zmrzlině! Vyzkoušejte nový ovocný koncentrát pro zmrzlinu s autentickou a přirozenou chutí, neuvěřitelně svěží a všestranný produkt se spoustou zralého ovoce.

FruitCube je praktické a revoluční řešení pro přírodní a chutnou zmrzlinu. Mnoho příchutí a jeden společný jmenovatel: velmi vysoké procento ovoce a kvalitních surovin. Objevte kompletní řadu FruitCube!

Nová nabídka autentické zmrzliny z lískového oříšku!

Silně pražené mleté italské lískové oříšky. Jemná pasta se vyznačuje intenzivní barvou a výraznou přírodní chutí. Ideální pro přípravu zmrzliny plné lískových oříšků.

Objevte kompletní řadu past pro vaši mléčnou zmrzlinu.

Loveria se stává ... křupavou!

Milovaná Loveria hořká čokoláda v bezprecedentní křupavé verzi: oblíbený veganský krém hořká čokoláda je nyní křupavý díky luxusním praženým a slazeným kouskům kakaových bobů. Unikátní smyslový zážitek zakousnutí do zmrzliny.

Objevte celou řadu polev pro zmrzlinu a zákusky a všechny chutě Loveria!

Ochraňte své pracovníky i zákazníky. Předností tohoto štítu je, že chrání ze všech směrů a je velmi lehký. Lze ho kombinovat s rouškou i respirátorem. Vhodný i pro osoby s brýlemi. Narovnané hledí zajišťuje čistý nezkreslený průhled. Dobře se v něm dýchá a nemlží se. Lehce recyklovatelný. Certifikován jako osobní ochranný prostředek (OOP) kategorie II. Vylepšený na základě přání a požadavků uživatelů.

Ananasová pasta na ochucování zmrzliny s chutí dobře vyzrálého ananasu.

Kompletní sušená směs pro snadnou výrobu zmrzliny s chutí známých holandských karamelových vaflí.

Receptura: 1 sáček + 3 l mléka.

Povzbuzující zmrzlina obsahující výtažky z Fenyklu, Máty a Lékořice. Buďte zdraví a relaxujte se zmrzlinou! Vše připraveno, pouze smícháte s 2,64 l teplé vody (a pro větší jemnost můžete přidat 80-160 g kvalitního olivového oleje).

Sušená směs na výrobu kvalitní zmrzliny lesní plody.

Obsahuje 20% sušených jahod a borůvek.

Receptura: 1 sáček + 2,5 l vody. Nechat stát 1/2 hod. Nebo 1 sáček + 1,75 l vody + 1 kg ovoce.

Ochucovací pasta ze zahradních jahod - s přírodním barvivem.

Zrcadlově lesklá červená malinová poleva s přírodní barvou a skvělou chutí.

Polotekutá průhledná želatinová glazura na potírání ovoce a dortů. Vytváří lesklý povrch ovoce a dortových polev.

Zrcadlově lesklá, bílá čokoládová poleva na šlehačkové šarloty, semifredda a mousse.

100% Lískooříšková pasta z vybraných italských lískových ořechů Piemonte s I.G.P certifikací původu. Varianta se silnějším pražením.

Pasta na ochucování mléčné zmrzliny s chutí oříškové čokolády s jemně mletými lískovými ořechy.

Zrcadlově lesklá poleva lesní plody na šlehačkové šarloty, semifredda a mousse.

Hladká pasta s výraznou čistou chutí arašídů.

Zrcadlově lesklá, tmavá čokoládová poleva na šlehačkové šarloty, semifredda a mousse.

Malinová pasta určená pro ochucení zmrzliny, popř. pro dochucení zmrzliny vyrobené s přídavkem čerstvých malin.

Ochucovací pasta s výraznou přírodní pomerančovou chutí.

Borůvková ochucovací pasta obsahující kousky borůvek.

Sušená směs na výrobu kvalitní zmrzliny tropické ovoce.

Obsahuje 15% sušené maracuja.

Receptura: 1 sáček + 2,5 l vody. Nechat stát 1/2 hod.

Zrcadlově lesklá, pomerančová poleva na šlehačkové šarloty, semifredda a mousse.

Pikantní zázvorová poleva s kousky zázvoru. Delikátní např. v kombinaci s jogurtovou zmrzlinou.

Pasta s chutí tradičního italského moučníku Tiramisu.

Sáček rozpustíme do:
2 kg vody + 4 kg ovoce ...nebo:
3,2 kg vody + 2,4 kg ovoce + 280 g ovocné pasty. Necháme cca 15 min. odstát a nalijeme do stroje. U málo šťavnatého ovoce lze přidat vodu/šťávu. Bez alergenů. I pro vegany.

Sušený jogurtový výrobek k ochucení mléčného základu při výrobě jogurtové zmrzliny nebo do šlehačky a krémů při výrobě moučníků.

Krémová čokoládovo-lískooříšková poleva, která si udržuje příjemně vláčnou strukturu při teplotě ve zmrzlinové vitríně.

Kousky pikantních tmavých višní v hustém nálevu. Vhodné k protírání zmrzliny, zdobení pohárů a moučníků.

Pasta s delikátní chutí italských sladkých mandlí.

Sušená směs na výrobu kvalitní zmrzliny červený meloun.

Receptura: 1 sáček + 2,5 l vody. Nechat stát 1/2 hod. Nebo 1 sáček + 1,75 l vody + 1 kg ovoce.

Tento zmrzlinový základ obsahuje snížené množství tuku a je proto vhodný pro tučné ochucení: Lískový oříšek, Pistácie, Bílá čokoláda, Mascarpone apod.

Tento zmrzlinový základ obsahuje zvýšené množství tuku a je proto vhodný pro ochucení, které neobsahuje tuk: Vanilka Madagaskar, Káva, Biscotto apod.

FruitCube - Ovoce v kostce. Ovoce sklizené ve správný čas a na správném místě. Ovocný mix pro snadnou výrobu špičkové zmrzliny.

Sušená směs pro výrobu zmrzlinové směsi s mlékem. Je určena k přípravě zmrzliny za tepla i za studena.

FruitCube - Ovoce v kostce. Ovoce sklizené ve správný čas a na správném místě. Ovocný mix pro snadnou výrobu špičkové zmrzliny.

FruitCube - Ovoce v kostce. Ovoce sklizené ve správný čas a na správném místě. Ovocný mix pro snadnou výrobu špičkové zmrzliny.

Relaxační zmrzlina s uklidňujícími účinky.