Mléčná báze pro výrobu zmrzliny. Nejnovější zmrzlinová báze, ideální pro přípravu krémové zmrzliny, ideální pro vysoké a zdobené vaničky. Centurione je exkluzivní receptura bez aroma, která ponechá čistou chuť zmrzliny.

Výrobek v prášku k výrobě lehkých šlehačkových dezertů, které si udrží svoji strukturu a tvar v zamraženém stavu. Přitom po vyndání z mrazu lze zákusek brzy servírovat.

Směs na výrobu mléčné Veganské zmrzliny, pouze přidáte vodu, olivový olej a ochucení.

Receptura: 1 sáček + 2,6 l horké vody + 240 g olivový olej

Káva, tabák, chilli a... vychutnejte jedinečnou chuť čokoládové zmrzliny s kakaem pocházejícím z Ghany a zažijte neuvěřitelnou cestu prostřednictvím chutí a vůní Afriky.

Čokoládová zmrzlina ze vzácného kakaa ze Santo Domingo s intenzivní a přetrvávající chutí s jemnými tóny opečeného sušeného ovoce.

Osvěžující ovocný mix pro výrobu čerstvé zmrzliny z kvalitního ovoce. Jen se naředí vodou a můžete ho nalít do domácího zmrzlinovače, nebo zmrzlinového stroje. S FruitCube si můžete připravit také ovocný koktejl Ledové Smoothie! Obsahuje 70% ovoce!

Osvěžující ovocný mix pro výrobu čerstvé zmrzliny z kvalitního ovoce. Jen se naředí vodou a můžete ho nalít do domácího zmrzlinovače, nebo zmrzlinového stroje. S FruitCube si můžete připravit také ovocný koktejl Ledové Smoothie! Obsahuje 70% ovoce!

Směs na výrobu proteinové banánové zmrzliny. K jednomu sáčku přidáme 2,6 litru horké vody.

Směs na výrobu proteinové vanilkové zmrzliny. K jednomu sáčku přidáme 2,6 litru horké vody.

Tiramisu pasta k ochucování cukrářských krémů, ochucovacích polev na piškoty, zmrzlinových základů.

Malé bílkové pusinky pro atraktivní zdobení zmrzliny a zákusků

Velmi reprezentativní oblek pro profesionálního výrobce italské zmrzliny.

Ochucovací pasta ze zralého kiwi. Obsahuje pouze přírodní barviva.

Známá chuť kokosových kuliček Rafaello. Používá se jako ochucovací pasta a také jako lahodná poleva. Kokos a mandle se snoubí ve sladkém mléčném krému.

Supergelato je superpotravina, obsahuje slunečnicová semena a quinoa, pocházející z biofarem, borůvky, jogurt a hodně vlákniny. Je bohatá na živiny, antioxidanty, vitamíny a minerály, barvená ovocným a zeleninovým džusem.

Kompletní sušená směs pro snadnou výrobu zmrzliny s chutí známých holandských karamelových vaflí.

Receptura: 1 sáček + 3 l mléka.

Hladká Farcitura bez kousků s výraznou meruňkovou chutí a barvou. Obsahuje 25% meruněk. Např. na protírání moučníků (Sacher apod.).

Sušená směs na výrobu kvalitní jahodové zmrzliny.

Obsahuje 20% sušených jahod.

Receptura: 1 sáček + 2,5 l vody. Nechat stát 1/2 hod.  Nebo 1 sáček + 1,75 l vody + 1 kg ovoce.

Zrcadlově lesklá, jahodová poleva na šlehačkové šarloty, semifredda a mousse.

Hladká pasta pro ochucení zmrzliny a krémů s chutí perníku. 

Zrcadlově lesklá červená malinová poleva s přírodní barvou a skvělou chutí.

Kokosová pasta s obsahem dužiny kokosu.

Ochucovací pasta malinová 35% ovoce - s výrazným přírodním barvivem.

Zrcadlově lesklá, bílá čokoládová poleva na šlehačkové šarloty, semifredda a mousse.

100% Lískooříšková pasta z vybraných italských lískových ořechů Piemonte s I.G.P certifikací původu. Varianta se silnějším pražením.

Pasta na ochucování mléčné zmrzliny s chutí oříškové čokolády s jemně mletými lískovými ořechy.

Zrcadlově lesklá poleva lesní plody na šlehačkové šarloty, semifredda a mousse.

Ochucovací pasta s věrnou chutí známých kuliček Raffaello.

100% pistáciová pasta z nejlepších Sicilských pistácií ze známé oblasti Bronte. Typická zelená barva pistácií z této oblasti je dána pěstováním na kvalitní vulkanické půdě svahů sopky Etna.

Sáček rozpustíme do:
2 kg vody + 4 kg ovoce ...nebo:
3,2 kg vody + 2,4 kg ovoce + 0,28 kg ovocné pasty.

Ochucovací pasta ze zahradních jahod. Tato pasta obsahuje zrníčka.

Banánová ochucovací pasta s přírodní banánovou chutí. Obsahuje 21,6 % banánové dřeně.

Ochucovací pasta lesní plody. Tato pasta obsahuje zrníčka.

Sušená směs na výrobu kvalitní pomerančové zmrzliny.

Obsahuje 20% sušených pomerančů.

Receptura: 1 sáček + 2,5 l vody. Nechat stát 1/2 hod.

Pasta s výraznou chutí Vaječného likéru.

100% pistáciová pasta s výraznou chutí a vůní pistácií s přírodním barvivem.

Sušená směs na výrobu kvalitní jablečné zmrzliny.

Obsahuje 15% sušených jablek.

Receptura: 1 sáček + 2,5 l vody. Nechat stát 1/2 hod. Nebo 1 sáček + 1,75 l vody + 1 kg jablek.

Pro výrobu zmrzliny sáček rozpustíme ve 4,4 kg vody a přidáme ochucovací pastu.

Exkluzivní zmrzlina tmavá čokoláda. Zmrzlinová směs se získá pouhým smícháním této směsi s horkou vodou. Vhodná i pro vegany. Recept: 1,6 kg (1 sáček) + 2,3 kg horké vody. Nechat stát 1/2 hod.

Směs na výrobu vanilkové zmrzliny s pravou vanilkou. Sáček rozpusťte do 4,4 l vody, nechte cca 15 minut odstát a nalijte do zmrzlinového stroje.

Vanilková pasta s kousky vanilky Bourbon a přidaným vanilkovým aroma.

Báze pro pasterovanou zmrzlinu s krémovitou konzistencí, když nejsou potřeba vysoké kopce ve zmrzlinové vitríně.

Přírodní ochucovací pasta s příjemnou chutí vlašských ořechů s kousky.

Ananasová pasta na ochucování zmrzliny s chutí dobře vyzrálého ananasu.