Proč využívat naše služby?
- Dodáváme suroviny pro zmrzlináře už do druhého pracovního dne do Vaší provozovny.
- Radíme Vám s výrobními recepturami a postupy.
- Vybíráme špičkové profesionální suroviny.
- Efektivní výrobní postupy šetří čas Vašich pracovníků.
- Máme 29 let zkušeností na českém trhu.
Pečlivě pro Vás vybíráme
Vyzkoušejte nejoblíbenější výrobky z našeho sortimentu.
Objednávejte kdykoliv a jednoduše přímo zde.
Zásobování do druhého pracovního dne
Objednejte do 12:00 a zboží můžete mít už následující pracovní den.
Doprava zdarma pro objednávky nad 4000 Kč bez DPH
Crumble - minisušenky Novinky 2022
Dodejte svým zmrzlinovým a cukrářským výrobkům extra křupavost s Crumble, ideální pro přípravu originálních kombinací chutí a struktur! Crumble je všestranný produkt dostupný ve třech nadčasových příchutích pro bohatý a chutný smyslový zážitek.
Ovocné zmrzliny plné vitamínů Novinky 2022
Ovoce, zelenina a koření se spojují v originálních ovocných zmrzlinách plných vitamínů! Vyzkoušejte atraktivní příchutě Fruity a Veggy a objevte podmanivost přírodních ingrediencí!
Pasta a poleva s kousky - Medový plástev - 5 kg Novinky 2022
Asijská dobrota se nyní mění ve zmrzlinu! Inspirováno slavným asijským pouličním jídlem. Je to lahodný produkt s křupavými kousky medového karamelu máčeného v omáčce z bílé čokolády s příchutí medu. Dá se použít jako ochucovací pasta i jako poleva s kousky.
Pasta a poleva s kousky - Choco Dark - 5 kg Novinky 2022
Choco Dark je krém s chutí a s kousky delikátních čokoládových sušenek v lahodné omáčce z tmavé čokolády. Dá se použít jako ochucovací pasta nebo jako poleva, ale také jako glazura při výrobě zákusků.
Pasta a poleva Karamel se slaným máslem - 3,5 kg Novinky 2022
Karamel se slaným máslem je vynikající poleva s bohatou karamelovou chutí, velmi příjemnými máslovými a smetanovými tóny a pikantním nádechem, díky kterým je prostě neodolatelná.
Ochucovací pasta Bílá mandle (s celými mandlemi) - 3,5 kg Novinky 2022
Pasta z loupaných a pražených mandlí obohacená o přírodní mandlové aroma a celé mandle, které po přimíchání do směsi dodají vaší zmrzlině velmi příjemnou zrnitou texturu.
Neutro Latte Evolution 10 - stabilizátor za tepla pro mléčnou zmrzlinu - 2 kg Novinky 2022
Pro dokonalou zmrzlinu. Neutro Latte Evolution 10 je stabilizátor, který zaručuje krémovost, stabilní strukturu a vynikající nášleh.
Ochucovací pasta Káva Espresso - 3,5 kg Doporučujeme
Kávová ochucovací pasta s výraznou chutí italského espressa.
Citron 50 - zmrzlinový základ citronový - 2 kg Doporučujeme
Kompletní sušený výrobek pro přípravu osvěžující citronové zmrzliny nebo sorbetů.
Základní receptura: 50 g Citron 50 Linea, 270 g cukr, 60 g dextróza, 1 lt voda.
Ochucovací pasta Ananas Linea - 3 kg Doporučujeme
Ananasová pasta na ochucování zmrzliny s chutí dobře vyzrálého ananasu.
Ochucovací pasta Malina Extra - 3,5 kg Doporučujeme
Ochucovací pasta malinová 35% ovoce - s výrazným přírodním barvivem.
Směs na zmrzlinu Slaný karamel easy - 1,2 kg Doporučujeme
Kompletní sušená směs pro snadnou výrobu zmrzliny s chutí známých holandských karamelových vaflí.
Receptura: 1 sáček + 3 l mléka.
Farcitura Meruňka - 1,5 kg Doporučujeme
Hladká Farcitura bez kousků s výraznou meruňkovou chutí a barvou. Obsahuje 25% meruněk. Např. na protírání moučníků (Sacher apod.).
Relaxační zmrzlina - fenykl, máta, lékořice Lea - 1,2 kg Doporučujeme
Povzbuzující zmrzlina obsahující výtažky z Fenyklu, Máty a Lékořice. Buďte zdraví a relaxujte se zmrzlinou! Vše připraveno, pouze smícháte s 2,64 l teplé vody (a pro větší jemnost můžete přidat 80-160 g kvalitního olivového oleje).
Směs na Točenou zmrzlinu Jahoda easy - 1,25 kg Doporučujeme
Sušená směs na výrobu kvalitní jahodové zmrzliny.
Obsahuje 20% sušených jahod.
Receptura: 1 sáček + 2,5 l vody. Nechat stát 1/2 hod. Nebo 1 sáček + 1,75 l vody + 1 kg ovoce.
Směs na Točenou zmrzlinu Lesní plody easy - 1,25 kg Doporučujeme
Sušená směs na výrobu kvalitní zmrzliny lesní plody.
Obsahuje 20% sušených jahod a borůvek.
Receptura: 1 sáček + 2,5 l vody. Nechat stát 1/2 hod. Nebo 1 sáček + 1,75 l vody + 1 kg ovoce.
Zrcadlová poleva Jahodová - 1,5 kg Doporučujeme
Zrcadlově lesklá, jahodová poleva na šlehačkové šarloty, semifredda a mousse.
Ochucovací pasta Jahoda Extra - 3,5 kg Doporučujeme
Ochucovací pasta ze zahradních jahod - s přírodním barvivem.
Směs na Točenou zmrzlinu FLORIDA Čokoládová - 2 kg Doporučujeme
Směs na výrobu čokoládové zmrzliny z kvalitního kakaa. Sáček rozpusťte do 4,4 l horké vody (min. 90°C), nechte cca 15 minut odstát a po vychladnutí nalijte do stroje.
Zrcadlová poleva Malinová - 1,5 kg Doporučujeme
Zrcadlově lesklá červená malinová poleva s přírodní barvou a skvělou chutí.
Zmrzlinová směs Čokoláda z Ekvádoru - s garancí původu kakaa - 1,6 kg Doporučujeme
Čokoládová zmrzlina s kakaem z Ekvádoru překvapuje svými výraznými rostlinnými a ovocnými náznaky.
Cukrářský lesk Gelatina Neutra - 1,5 kg Doporučujeme
Polotekutá průhledná želatinová glazura na potírání ovoce a dortů. Vytváří lesklý povrch ovoce a dortových polev.
Ochucovací pasta Mandarinka - 3,5 kg Doporučujeme
Mandarinková pasta s výraznou přírodní chutí mandarinek.
Zrcadlová poleva Bílá čokoláda - 1,5 kg Doporučujeme
Zrcadlově lesklá, bílá čokoládová poleva na šlehačkové šarloty, semifredda a mousse.
Ochucovací pasta Žlutý meloun Linea - 3 kg Doporučujeme
Ochucovací pasta ze žlutých melounů. Tato pasta obsahuje kousky žlutého melounu.
Ochucovací pasta Lískový oříšek Piemonte IGP Strong - 5 kg Doporučujeme
100% Lískooříšková pasta z vybraných italských lískových ořechů Piemonte s I.G.P certifikací původu. Varianta se silnějším pražením.
Poleva krémová Loveria Káva - 5,5 kg Doporučujeme
Krémová čokoládovo-kávová poleva, která si udržuje příjemně vláčnou strukturu i při teplotě ve zmrzlinové vitríně.
Ochucovací pasta Oříšková čokoláda Gianduja - 3,5 kg Doporučujeme
Pasta na ochucování mléčné zmrzliny s chutí oříškové čokolády s jemně mletými lískovými ořechy.
Poleva krémová Loveria Pistácie - 5,5 kg Doporučujeme
Krémová čokoládovo-pistáciová poleva, která si udržuje jemnou strukturu při teplotě ve zmrzlinové vitríně.
Zrcadlová poleva Lesní plody - 1,5 kg Doporučujeme
Zrcadlově lesklá poleva lesní plody na šlehačkové šarloty, semifredda a mousse.
Ochucovací pasta Spritz - 3,5 kg Doporučujeme
Chuť známého pomerančového alkoholického drinku, který zahřeje vaše chuťové pohárky v každém ročním období.
Ochucovací pasta Arašídy Niky - 5 kg Doporučujeme
Hladká pasta s výraznou čistou chutí arašídů.
Zrcadlová poleva Čokoládová - 1,5 kg Doporučujeme
Zrcadlově lesklá, tmavá čokoládová poleva na šlehačkové šarloty, semifredda a mousse.
Ochucovací pasta Tiramisu Linea - 5 kg Doporučujeme
Pasta s chutí tradičního italského moučníku Tiramisu.
Ochucovací pasta Malina Linea - 3 kg Doporučujeme
Malinová pasta určená pro ochucení zmrzliny, popř. pro dochucení zmrzliny vyrobené s přídavkem čerstvých malin.
Ochucovací pasta Jahoda Linea - 3 kg Doporučujeme
Ochucovací pasta ze zahradních jahod. Tato pasta obsahuje zrníčka.
Ochucovací pasta Pomeranč Linea - 3 kg Doporučujeme
Ochucovací pasta s výraznou přírodní pomerančovou chutí.
Ochucovací pasta Banán Linea - 3 kg Doporučujeme
Banánová ochucovací pasta s přírodní banánovou chutí. Obsahuje 21,6 % banánové dřeně.
Ochucovací pasta Borůvka Linea - 3 kg Doporučujeme
Borůvková ochucovací pasta obsahující kousky borůvek.
Ochucovací pasta Lesní plody Linea - 3 kg Doporučujeme
Ochucovací pasta lesní plody. Tato pasta obsahuje zrníčka.
Směs na Točenou zmrzlinu Tropical easy - 1,25 kg Doporučujeme
Sušená směs na výrobu kvalitní zmrzliny tropické ovoce.
Obsahuje 15% sušené maracuja.
Receptura: 1 sáček + 2,5 l vody. Nechat stát 1/2 hod.
Směs na Točenou zmrzlinu Pomeranč easy - 1,25 kg Doporučujeme
Sušená směs na výrobu kvalitní pomerančové zmrzliny.
Obsahuje 20% sušených pomerančů.
Receptura: 1 sáček + 2,5 l vody. Nechat stát 1/2 hod.
Zrcadlová poleva Pomerančová - 1,5 kg Doporučujeme
Zrcadlově lesklá, pomerančová poleva na šlehačkové šarloty, semifredda a mousse.
Ochucovací pasta Vaječný likér Linea - 3 kg Doporučujeme
Pasta s výraznou chutí Vaječného likéru.
Poleva s kousky Zázvor - 2 kg Doporučujeme
Výborná pikantní zázvorová poleva s kousky zázvoru. Dokonalá v kombinaci s jogurtovou zmrzlinou! Ideální také v kombnaci s perníkovou zmrzlinou (viz recepty níže)
Ochucovací pasta Pistácie Mediterraneo - 3,5 kg Doporučujeme
100% pistáciová pasta s výraznou chutí a vůní pistácií s přírodním barvivem.
Ochucovací pasta Mango Linea - 3 kg Doporučujeme
Ochucovací pasta s výraznou chutí zralého manga.
Směs na Točenou zmrzlinu Zelené jablko easy - 1,25 kg Doporučujeme
Sušená směs na výrobu kvalitní jablečné zmrzliny.
Obsahuje 15% sušených jablek.
Receptura: 1 sáček + 2,5 l vody. Nechat stát 1/2 hod. Nebo 1 sáček + 1,75 l vody + 1 kg jablek.
FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny - 2 kg Doporučujeme
Sáček rozpustíme do:
2 kg vody + 4 kg ovoce ...nebo:
5 kg vody + 560 g ochucovací pasty ...nebo:
3,2 kg vody + 2,4 kg ovoce + 280 g ochucovací pasty. Necháme cca 15 min. odstát a nalijeme do stroje. U málo šťavnatého ovoce lze přidat vodu/šťávu. Bez alergenů. I pro vegany.
FLORIDA Milk - Základ na výrobu mléčné zmrzliny - 2 kg Doporučujeme
Pro výrobu zmrzliny sáček rozpustíme ve 4,4 kg vody a přidáme ochucovací pastu. Necháme cca 15 minut odstát a nalijeme do stroje. Část vody lze nahradit mlékem nebo smetanou dle chuti.
Jogurt Yogo 30 - sušené ochucení - 2 kg Doporučujeme
Sušený jogurt k ochucení mléčného zmrzlinového základu nebo např. do šlehačky při výrobě šlehačkových dortů. Dávkování: 30 g/kg základu + lze přidat navíc i čerstvý jogurt: 200 g/kg základu.
Zmrzlinová směs Čokoláda ze Santo Domingo - s garancí původu kakaa - 1,6 kg Doporučujeme
Čokoládová zmrzlina ze vzácného kakaa ze Santo Domingo s intenzivní a přetrvávající chutí s jemnými tóny opečeného sušeného ovoce.
Poleva krémová Loveria Classica Oříšková čokoláda - 5,5 kg Doporučujeme
Krémová čokoládovo-lískooříšková poleva, která si udržuje příjemně vláčnou strukturu při teplotě ve zmrzlinové vitríně.
Směs na Točenou zmrzlinu FLORIDA Vanilková - 2 kg Doporučujeme
Směs na výrobu vanilkové zmrzliny s pravou vanilkou. Sáček rozpusťte do 4,4 l vody, nechte cca 15 minut odstát a nalijte do zmrzlinového stroje.
Poleva s kousky Variegato Višeň - 6 kg Doporučujeme
Kousky pikantních tmavých višní v hustém nálevu. Vhodné k protírání zmrzliny, zdobení pohárů a moučníků.
Ochucovací pasta Vanilka Supreme - 3,5 kg Doporučujeme
Vanilková pasta s kousky vanilky Bourbon a přidaným vanilkovým aroma.
Ochucovací pasta Mandle Sweet - 3,5 kg Doporučujeme
Pasta s delikátní chutí italských sladkých mandlí.
Royal 50 - zmrzlinový základ mléčný za tepla i za studena - 2 kg Doporučujeme
Báze pro pasterovanou zmrzlinu s krémovitou konzistencí, když nejsou potřeba vysoké kopce ve zmrzlinové vitríně.
Směs na Točenou zmrzlinu Červený meloun easy - 1,25 kg Doporučujeme
Sušená směs na výrobu kvalitní zmrzliny červený meloun.
Receptura: 1 sáček + 2,5 l vody. Nechat stát 1/2 hod. Nebo 1 sáček + 1,75 l vody + 1 kg ovoce.
Zmrzlina Pařížský krém Recept
Zmrzlina Pistacchio Puro di Sicilia Recept
Mléčná báze Superior: 4,5% tuku, 19% cukru Recept
Tento zmrzlinový základ obsahuje snížené množství tuku a je proto vhodný pro ochucení pomocí past obsahujících hodně tuku.
Zmrzlina Fruitcub3 Guava Recept
FruitCube - Ovoce v kostce. Ovoce sklizené ve správný čas a na správném místě. Ovocný mix pro snadnou výrobu špičkové zmrzliny.
Mléčná báze Superior: 6,6% tuku, 17,2% cukru Recept
Tento zmrzlinový základ obsahuje zvýšené množství tuku a je proto vhodný pro ochucovací pasty, které neobsahují tuk.
Zmrzlina Vanilka Francaise Recept
Zmrzlina Veganský Rýžový krém Recept
Zmrzlina Štrůdl (báze Royal) Recept
Zmrzlina Lískový oříšek s bílou čokoládou Recept
Zmrzlina Čokoláda z Ghany Recept
Zmrzlina Pistacchio Verde di Bronte Recept
Zmrzlina Aztécká Recept
Mléčná báze Royal: 5,4% tuku, 19% cukru Recept
Zmrzlina Malaga Recept
Zmrzlina Smetanová Rozkoš Recept
Zmrzlina Čokoláda ze Santo Domingo Recept
Zmrzlina Čokoláda z Ekvádoru Recept
Zmrzlina Zahalená Rozkoš Recept
Zmrzlina Čoko-Karamel-Borůvka Recept
Zmrzlina Řecký jogurt Recept
Zmrzlina Cheesecake Jahodový Recept
Zmrzlina Perníková Recept
Zmrzlina Cremino Pistácie s Granátovým jablkem (báze Royal) Recept
Zmrzlina Masala Chai (báze Royal) Recept
Zmrzlina Pistácie s Malinami v bílé čokoládě Recept
Zmrzlina Fruitcub3 Moruše Recept
FruitCube - Ovoce v kostce. Ovoce sklizené ve správný čas a na správném místě. Ovocný mix pro snadnou výrobu špičkové zmrzliny.
Zmrzlina Fruitcub3 Hruška Recept
FruitCube - Ovoce v kostce. Ovoce sklizené ve správný čas a na správném místě. Ovocný mix pro snadnou výrobu špičkové zmrzliny.
Zmrzlina Fruitcub3 Malina Recept
FruitCube - Ovoce v kostce. Ovoce sklizené ve správný čas a na správném místě. Ovocný mix pro snadnou výrobu špičkové zmrzliny.
Zmrzlina Vanilka Madagaskar Recept
Zmrzlina Jogurt s Brusinkovou polevou Recept
Zmrzlina Mandle d'Avola Recept
Zmrzlina Fruitcub3 Mango Recept
Fruitcub3 - Ovoce v kostce. Ovoce sklizené ve správný čas a na správném místě. Ovocný mix pro snadnou výrobu špičkové zmrzliny.
Zmrzlina Oreo Recept
Zmrzlina Tiramisu Recept
Smetanová báze Royal: 7,7% tuku, 17,5% cukru Recept
Sušená směs pro výrobu zmrzlinové směsi s mlékem. Je určena k přípravě zmrzliny za tepla i za studena.
Zmrzlina Fruitcub3 Papája Recept
FruitCube - Ovoce v kostce. Ovoce sklizené ve správný čas a na správném místě. Ovocný mix pro snadnou výrobu špičkové zmrzliny.
Zmrzlina Fruitcub3 Marakuja Recept
FruitCube - Ovoce v kostce. Ovoce sklizené ve správný čas a na správném místě. Ovocný mix pro snadnou výrobu špičkové zmrzliny.
Zmrzlina Sušenka Cookies Recept
Zmrzlina Fruitcub3 Borůvka Recept
FruitCube - Ovoce v kostce. Ovoce sklizené ve správný čas a na správném místě. Ovocný mix pro snadnou výrobu špičkové zmrzliny.
Zmrzlina Jogurtová s Granátovým jablkem Recept
Zmrzlina Cremino Slaný Karamel Recept
Zmrzlina Speculoos (báze Royal) Recept
Zmrzlina Jogurt a Marakuja Recept
Zmrzlina Relaxační: Fenykl, Máta, Lékořice Recept
Relaxační zmrzlina s energizujícími účinky
Zmrzlina Relaxační: Heřmánek, Meduňka, Mučenka Recept
Relaxační zmrzlina s uklidňujícími účinky.
Zmrzlina Pistáciové pesto Recept
Zmrzlina Lískový oříšek Pesto Recept
Zmrzlina Cremino Tiramisu (báze Royal) Recept
Perník se zázvorem Recept
Zmrzlina Snickers - báze Superior Recept
Zmrzlina Spritz s alkoholem Recept
Receptář Loveria 2019 - čokoládové polevy na zmrzlinu Recept
