KRÉMY a náplně za studena

Sušená směs, ze které pouhým smícháním s mlékem a našleháním vznikne lehký, chuťově výrazný čokoládový krém. Vhodný jako náplň do moučníků nebo dezert do pohárů.

Sušená směs s příchutí mascarpone, ze které po přidání mléka a našlehání vznikne lehký, chuťově výrazný krém Tiramisú. V kombinaci s cukrářskými piškoty, namočenými v Zuppi caffé PreGel, vznikne klasické italské TIRAMISÚ.

Jemný žloutkový krém k přípravě za studena. Může být připraven s vodou nebo mlékem, rychle houstne a vytváří stabilní strukturu. Vhodný do náplní nebo jako dezert do poháru.

Sušená směs pro výrobu čokoládové polevy na polévání italského moučníku Profiterole.
Poleva vznikne smícháním sušené směsi s mlékem a našleháním.

Sypká směs k rychlé výrobě karamelového dezertu. Stačí smíchat s mlékem a nechat ztuhnout v lednici. Podáváme ozdobené šlehačkou a toppingem Karamel.

Sušená ochucovací směs pro výrobu tvarohové náplně do dezertů a pečiva.